母嬰健康

孕婦可以吃魚干嗎

魚干,顧名思義,也就是指魚的干制品,而一般的魚干通常都是經過暴曬之后而成的。魚干的制作工藝還是比較復雜的,而且魚干的味道一般都是不錯的,所以現實中喜歡吃魚干的人還是比較多的,所以大家只要細心觀察就會發現,其實在我們周圍大大小小的超市里面都是有魚干賣的。而且一般人都是可以吃魚干的,那么,孕婦能吃魚干嗎?

這個問題在如今的社會中是越來越被關注的一個問題。魚干固然好吃,但是對于孕婦而言,孕婦的身體通常都是比較特殊的,或者說通常是比較脆弱的,所以,在她們的日常飲食方面有很多食物是不可以食用的。那么,對于孕婦們而言,魚干是否可以食用呢?下面就來仔細說說這個問題。

魚干是指將新鮮海魚經充分曬干而成。脫脂魚干是以優質海魚為原料,經過高溫蒸煮、烘干等程序精制而成,各項指標均達到國家規定的標準。

該產品質量穩定可靠,魚香味濃郁,蛋白質含量高,易分解、易消化,是畜禽水產養殖及飼料工業的首選產品。魚干多以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚為原料,鹽腌后曬成咸淡適中的水產品。常見的有魷魚干、鮑魚干、銀魚干等。魷魚,90%以上加工成魷魚干,系海產八珍之一。鮑魚是海產貝類,將鮮鮑魚剝去貝殼,去掉內臟,取耳腹足,放入開水鍋中煮熟,取出晾干即成干鮑魚。銀魚,即海蜒,白色稍透明,長不過3厘米左右,通體無鱗,一向作為整體性食物應用(即內臟、頭、翅等均不去掉,整體食用),而整體性食物目前作為一種天然的“長壽食品”為國際營養學所確認。

所以,孕婦可以吃魚干,不過那種零食類的魚干要少吃,因為含有大量的防腐劑和添加劑,這對胎兒的健康發育非常不利。所以盡量選擇食用新鮮的魚,熬點魚湯喝。

通過上面文章對于魚干的詳細介紹,其實相信大家對于上述的問題應該也已經有了正確地認識了。對于孕婦們而言,通常情況之下是可以吃魚干的。但是大部分魚干又都是經過腌制而成的,所以我們的孕婦朋友們還是盡量少吃魚干的好。如果孕婦朋友們想吃魚了,不妨多吃點新鮮的魚,這樣對自己的身體是更好的。