母嬰健康

孕婦能吃茭白嗎

茭白大家應該都是吃過的吧。其實在現代的生活中可能知道茭白的學生并不多了,因為很多學生在現實中見到茭白的機會不是很多的,這主要是因為現在的城鎮一體化的改革,使得很多鎮都沒有了,所以很多學生失去了這么寶貴的額增長知識的機會。茭白對于常人來說都是可以食用的,但是,孕婦能吃茭白嗎?

孕婦和常人是不一樣的,所以在孕婦的飲食方面需要注意的和常人也是不一樣的。有些常人可以吃的食物,對于孕婦來說并不一定就適合了,因為孕婦需要考慮的是兩個人,很多時候肚中的胎兒對于營養的攝取是很大的。那么,下面就來說說孕婦能吃茭白嗎?

孕婦可以吃茭白。茭白是屬于普通的清淡蔬菜類的食物,懷孕期間吃是沒有不良影響的,所以是可以吃的哦,懷孕期間需要多吃點高蛋白營養物質,不能吃辛辣刺激油膩的食物哦。

茭白(又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍。),是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分為雙季茭白和單季茭白(或分為一熟茭和兩熟茭),雙季茭白(兩熟茭)產量較高,品質也好。世界上把茭白作為蔬菜栽培的,只有中國和越南。茭白在山東新泰白莊子被譽為三好之一(三好即 茭白、春芽、野鴨蛋),自古流傳至今。多生長于長江湖地一帶,適合淡水里生長。

營養價值

茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質等。

醫用茭白清濕熱,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除體內活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表面的角質層,使皮膚潤滑細膩,肉質鮮嫩。

食療

能降低血壓,適宜患有高血壓、黃疸型肝炎、婦女產后乳汁缺少以及酒精中毒者食用,但患有泌尿系統結石之人不宜經常食用;平時脾胃虛寒、腹瀉便溏之人忌食。

所以,對于孕婦而言,是可以吃茭白的。除此之外,孕婦在懷孕期間最好的就是多吃點高蛋白的食物,當然這里所說的多吃點也需要講究一個量的問題,切不可漫無目的地攝取。此外,我們的孕婦們在平時的生活中還應該注意到多出去散散步,當然必須要注意安全才行。