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糖尿病人能吃黑芝麻嗎

說到黑芝麻,大家應該是再熟悉不過的了。在一般人的現實生活中其實是可以經常吃到黑芝麻的,當然前提是大家要喜歡吃黑芝麻才行。黑芝麻這種食物對于一般人都是可以食用的。那么對于糖尿病人來說,他們是不是也是可以吃黑芝麻的呢?這個問題其實也是很多糖尿病人想要了解的,因為這是和他們的身體健康有著密切的聯系的。

糖尿病這種疾病在我們的現實生活中其實還是比較常見的,而且這種糖尿病一般是多見于我們的中老年人的,這應該是由于他們的身體素質較差的原因吧。其實導致糖尿病的原因還有一個,那就是平時的飲食不注意,這也是很多糖尿病人的治病原因。那么,下面就來說說糖尿病人是否可以吃黑芝麻這個問題。

糖尿病人能吃黑芝麻,但是要少吃。對于糖尿病患者來說,能榨油的東西要少吃,因為熱量太高,對血糖影響不小。

黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品,營養價值十分豐富。另外,黑芝麻的營養成分中還包括了極其珍貴的芝麻素和黑色素等物質。

黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補圣品。一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。

補鈣

市場上有許多補鈣商品,雖然廣告中稱其吸收率多高多高,但實際效果卻可能相差甚遠,從科學角度講,補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高于前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。

降血壓

高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個是就高鹽飲食,營養專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實際生活中,絕對多數人無法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。

烏發潤發

現代研究證明,頭發毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發的主要原因,其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一,研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白發因此又可以重新變得烏黑。

所以,對于一般的糖尿病患者來說,是不可以吃黑芝麻的,這主要是因為黑芝麻的熱量太高的原因。其實黑芝麻除了熱量高之外,還是有不少的優點的,比如:黑芝麻的鈣元素含量是很高的,這就可以補充人體日常所需的鈣元素;黑芝麻還有一定的降血壓的作用等等。但是為了身體的健康,我們的糖尿病患者還是不要吃黑芝麻的好。