營養飲食

九種藥膳治療慢性鼻炎

鼻炎帶來的痛苦也許只有患者自己才能體會,鼻炎對于我們的身體傷害是很大的,但是鼻炎很難在短時間內就治療好,目前我們還沒有很好的治療鼻炎的方法,所以我們最好是從飲食上面入手來起到緩解和治療鼻炎的功效,那么鼻炎的病人應該吃什么呢。

有沒有藥膳可以治療慢性鼻炎呢?

鼻炎吃什么才比較合適呢,我們建議鼻炎的病人可以吃一些治療和緩解鼻炎的藥膳,我們有桑菊蜜膏,蔥姜豆豉湯等九種藥膳能夠治療慢性鼻炎。

中醫認為,本病多為六淫外襲,膽熱上犯,脾經濕熱所致,當以清肺瀉熱,通行鼻竅為治。中醫辨證食治,一般分為以下幾型。風熱外襲型:主要表現為鼻塞不通,時流黃涕,頭痛頭暈,腦脹耳鳴,嗅覺不靈,甚則流膿涕,有惡臭,或伴有全身不適等癥狀,舌紅,苔薄黃,脈浮或數。當以疏風清熱,宣肺通竅為治,可選用下列飲食療方:

桑菊蜜膏:桑葉、菊花各50g,蜂蜜適量。將桑菊水煎二次,每次30分鐘,二液合并,文火濃縮后兌人蜂蜜,文火熬至粘稠即成,每日2次,每次5g,溫開水沖飲,或調入米粥中服食。

龍菊魚肚:龍爪菊花50g,黃魚肚150g,調料適量。將菊花洗凈備用,魚肚發開,鍋內放豬油適量,燒至六成熱時,下魚肚劃后撈出,改刀切塊;而后在油溫七成熱時,放入魚塊炸5分鐘,將炸好的魚塊洗凈,切為薄片,放人雞湯中煨20分鐘。鍋內放奶湯適量煮沸后,放入魚肚片、菊花、精鹽、紹酒、味精等,煮沸3~5分鐘后,淋上雞油即成。每日l劑。

二花雞湯:雞脯肉300g,菊花5朵,辛夷花10g,調料適量。將雞脯肉洗凈,切片,用淀粉拌勻備用。鍋中加清水適量煮沸后,下調味品及雞片,文火煮熟后,下二花、味精適量,再煮一、二沸即成。每日1劑。風寒外襲型:主要表現為交替性鼻塞

不通,時流濁涕或膿涕,有腥臭味,伴頭昏腦脹,記憶力減退,精神疲乏,舌淡紅,苔薄白,脈浮緊。當以辛溫解表,宣肺通竅為治,可選用下列飲食治療方:

薤白炒雞蛋:鮮薤白全草、雞蛋、調味品各適量。將薤白擇凈,切碎,與雞蛋、調味品等抖勻后放人熱油鍋中煎熟服食。每日1劑。

蔥姜豆豉湯:蔥白連根3根,生姜3片,淡豆豉15g,調料適量。將蔥、姜洗凈,切碎,放鍋中加食油,食鹽、豆豉煸炒后,加入適量水煮湯,至熟后調味服食。每日l劑。

辛夷蘇葉粥:辛夷花、紫蘇葉各10g,大米100g。將辛夷花、紫蘇葉擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥,或將鮮蘇葉洗凈,切細,待粥熟時調入粥中,再煮一、二沸即成。每日1~2劑。膽熱上蒸型:主要表現為膿涕黃而臭,鼻塞不通,頭痛腦脹,咽干口苦,胸脅滿悶,不欲飲食,舌紅,苔黃,脈弦數。當以清瀉膽熱,利濕通竅為治,可選用下列飲食治療方:

綠豆決明子湯:綠豆50g,決明子10g,紅糖適量。將二者洗凈,同入鍋中,加清水適量同煮至綠豆爛熟后,紅糖調服。

三花茶:梔子花l朵,金銀花、野菊花各10g,茶葉5g。將四者擇凈,放入茶杯中,沖人沸水適量,浸泡10~20分鐘后飲服。每日1劑。

荷葉二花粥:鮮荷葉1張,荷花l朵,扁豆花5朵,大米100g。將鮮荷葉洗凈、切細;先取大米煮粥,待熟后調入荷葉、二花,再煮一、二沸服食。每日2劑。

上文我們介紹了鼻炎帶給患者的痛苦,鼻炎很難根治,所以我們一定要引起對于鼻炎的重視才行,我們可以從飲食入手來起到緩解和治療鼻炎的功效,上文詳細介紹了鼻炎可以吃什么,我們推出了桑菊蜜膏,蔥姜豆豉湯等九種藥膳用來治療慢性鼻炎。