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冰糖益母草怎么做

益母草是我們常見的中草藥,益母草的功效和作用是非常顯著的,我們一般都采用益母草來起到治療一些婦科疾病的好處,那么益母草到底有什么樣的功效和作用,我們經常吃益母草能帶給我們身體怎樣的好處呢,益母草我們又有怎樣的吃法呢?我們一起看看下文關于益母草的介紹。

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益母草可以搭配冰糖做出一道民間非常有名的藥膳——冰糖益母草,冰糖益母草的做法簡單,但是效果是非常好的,經常喝冰糖益母草有治療女性痛經的好處。

冰糖益母草,民間藥膳。

【療效】 主治女性痛經

【原料】 雞蛋100克,當歸20克,益母草30克

【制作】

1. 將當歸和益母草加水煎成藥汁;

2. 用清水將雞蛋煮熟;

3. 取出雞蛋后剝去殼,在表面用針扎數個孔;

4. 將蛋放入藥汁中煮3~5分鐘即可。

【用法】 溫熱服食。

【注意】與鵝肉同食損傷脾胃,與兔肉、柿子同食導致腹瀉,同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

【作用】

1. 養血益腎,調經止痛,安胎;

2. 當歸甘辛、溫,補血和血,調經止痛;

3. 益母草辛苦、涼,活血化淤,調經消水;

4. 雞蛋甘、平,滋陰潤燥,養血安胎;

5. 含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷等元素;

6. 適用于月經失調,行經腹痛,子宮內膜異位,不排卵或輸卵管阻塞等癥;

7. 此菜適合乳腺癌患者食用。

上文我們介紹了什么是益母草,我們知道益母草是一種常見的中草藥,我們經常采用益母草來治療一些婦科的疾病,所以女性朋友要學會如何利用益母草,上文詳細介紹了一道有治療女性痛經功效的藥膳——冰糖益母草。