孕婦如何吃雞蛋更健康？

我們都知道雞蛋是經濟實惠營養豐富的食物，也是我們家家廚房必不可少的食材。那是不是它營養豐富就要多吃才好呢？在生活中有的婦女懷孕，就易多吃雞蛋來增加營養，其實這樣並不是最佳之舉。雞蛋營養是豐富，可是也不宜多吃，這樣我們的身體不但無法吸收，相反還會有害。下面就給大家普及一些有關雞蛋營養的相關知識，以便大家更好的正確的食用。

每50克雞蛋就可以供給5.4克優質蛋白，是常見食物中蛋白質較優的食物之一，因為它的生物價值較高。這不僅有益於胎兒的腦發育，而且母體儲存的優質蛋白有利於提高產後母乳的品質。一個中等大小的雞蛋與200毫升牛奶的營養價值相當。每100克雞蛋含膽固醇680毫克，主要在卵黃裡。膽固醇並非一無是處，它是腦神經等重要組織的組成成分，還可以轉化成維生素D。卵黃中還含有維生素A和B族維生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。

孕婦吃雞蛋注意事項：

首先，雞蛋吃得過多會增加孕婦胃、腸的負擔，不利於消化吸收;

其次，雞蛋雖然營養豐富，但畢竟沒有包括所有的營養素，不能取代其它食物，也不能滿足孕婦在整個孕期對多種營養素的需求;

第三，孕婦吃雞蛋過多，則攝取了過多的蛋白質，造成生物利用率降低，沒有被充分消化吸收，其實是一種浪費。

因此，孕婦每天吃4個雞蛋左右比較合適，最多也不要超過每天7個雞蛋。

通過今天的閱讀，我們大家就會對雞蛋的營養成分有所瞭解。在生活中合理適量的食用雞蛋攝取營養，使之最大程度的發揮它的價值所在，千萬不能因為愛吃或者是以加強營養為目的過量的食用雞蛋，避免給身體帶來不必要的傷害。同時也提醒大家好的營養食物我們都要適量的攝取，否則就會適得其反。