健康食療

小雪時節吃什麼養生 多吃21種食物抵抗抑鬱

小雪時節吃什麼養生?到了小雪節氣,天氣寒冷,光照較少,此時容易引發或加重抑鬱症。想要預防抑鬱情緒的發生,多吃開心食物是關鍵。那麼小雪節氣吃什麼防抑鬱呢?小編為您介紹可以抵抗抑鬱的21種食物,一起來看看。

1、燕麥片

燕麥片可以預防冬季抑鬱。冬季接受陽光照射相對較少,人體血清素水準較低,容易導致冬季抑鬱症。美國麻省理工學院一項研究發現,燕麥片等全穀食物有助於保持身體血清素水準,預防抑鬱。

2、菠菜

菠菜中含有豐富的鎂,鎂是一種能使人頭腦和身體放鬆的礦物質。研究人員發現,缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少,導致憂鬱情緒,而菠菜是富含葉酸最著名的食材。

3、魚類

多吃三文魚、沙丁魚等富含脂肪的魚類可以減緩抑鬱症。在2007年的一項研究中,科學家們掃描了55名健康人的大腦,他們發現攝入含有更多Omega-3的人,大腦中灰質體積也更大。大腦灰質的體積與人們的心情和情緒密切相關。

4、香蕉

當人體腦內5-羥色胺含量減少時,會出現失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑鬱症狀。香蕉中含有這種物質,適當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。專家建議,感覺身心壓力大和焦慮抑鬱時,不妨吃根香蕉。但脾胃虛寒的人不宜吃。

5、紅酒

西班牙研究人員發現,如果少量飲酒,尤其是紅酒,有助於降低患抑鬱症風險。紅酒中含有白藜蘆醇等一些酚類化合物,此類物質對大腦中的特定部位可起到很好的保護作用。不過,這項研究也再次顯示,過量飲酒的人往往具有較高的抑鬱症風險。

6、綠茶

綠茶中含有對大腦有鎮靜作用的茶氨酸,從而可以起到緩解抑鬱的作用。研究同時發現,紅茶、烏龍茶或咖啡不具備像綠茶那樣緩解抑鬱症狀的效果。

7、雞肉

英國心理學家給參與實驗的志願者吃了100微克的硒後,他們普遍反應覺得心情更好了,而硒的豐富來源就包括雞肉。

8、巧克力

巧克力中含有豐富的鎂、鉀、維生素A、多酚類物質以及可哥堿等營養成分,這些都是可哥粉的功勞。對人類來說,可哥堿是一種健康的反鎮靜成分,所以我們食用巧克力會有提升精神,增強興奮等功效。有抗抑鬱效果。

9、全麥麵包

情緒不佳的人喜歡吃甜食,因為碳水化合物能刺激大腦分泌5—羥色胺,緩解壓力,消除抑鬱情緒。但是簡單碳水化合物易造成血糖大幅度波動,讓心情變得更糟,所以應盡可能選擇複雜的碳水化合物,如全麥麵包。

10、甜菜

甜菜含有甜菜堿,對神經傳遞介質生成很關鍵。而且甜菜葉富含尿甙,哈佛大學研究人員發現尿甙能預防抑鬱症。

11、葡萄柚

葡萄柚不但有濃郁的香味,更能淨化繁雜思緒,也可以提神醒腦,加強自信心,其所含的高量維生素C,不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素C也可以抗壓。

12、鱷梨

鱷梨就是牛油果,它富含一種能夠平衡情緒的氨基酸,能幫激發體內樂觀潛能,幫助人的情緒恢復正常。如果你的情緒非常低落,看問題只看到壞的一面,趕緊去買點鱷梨來吃吧。

13、咖啡

國外發表的一項研究中提到,平均每天喝四杯咖啡的女性比那些不喝咖啡的女性患抑鬱的風險低20%。作者寫道,咖啡因能保護大腦,防止受某些神經毒素的傷害,這些毒素會造成抑鬱。另外它還有提神的作用。

14、獼猴桃

獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。睡前1小時吃下兩個獼猴桃,促進睡眠。獼猴桃含豐富的鈣、鎂和維C,有助舒緩緊張的中樞神經系統,鈣質能鎮定神經。

15、蘇打餅乾

麻省理工學院的研究顯示,吃複合性的碳水化合物,如全麥麵包、蘇打餅乾,它們所含有的微量礦物質,如硒,能提高情緒,其作用和抗抑鬱劑類似。

16、牡蠣

具有“海洋牛奶”之稱的生蠔不只營養豐富這麼簡單,它不但高蛋白低脂肪,而且含有人體必需的8種氨基酸以及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和有機質。這些營養成分讓生蠔有著美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效。它含有的葉酸以及微量元素還可以幫你擺脫抑鬱困擾。

17、南瓜

南瓜之所以和好心情有關,是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養素都能説明體內儲存的血糖轉變成葡萄糖。所以,南瓜派曾被認為是菜單上“最聰明”的甜點。

18、橘子

橘子有順氣化痰功效,特別是橘子皮含有大量的維生素C和香油精等成分,性味辛苦溫,能理氣、化痰、燥濕,可治療胸肋脹滿不思飲食、嘔吐等。可以將橘子皮切絲,同少量茶葉一起用開水沖泡,能理氣提神,而單用橘子皮泡水代茶飲功效更好。

19、優酪乳

研究顯示,通過吃優酪乳攝取足夠的益生菌,有助減少同焦慮相關聯的腦細胞活動,提升幸福感。

20、櫻桃

櫻桃中有一種叫做花青素的物質,能夠製造快樂。人們在心情不好的時候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效。

21、黃豆

大豆中的蛋白質,可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能,提高學習和工作效率,還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。黃豆富含大豆卵磷脂,它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年癡呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神經機能和活力。