健康食療

中醫:酒後喝茶易傷身

中醫陰陽學理論中說酒味辛,入肺,肺主皮毛,肺與大腸相表裡,飲酒應取其升陽發散之性,使陽氣上升,肺氣更強,促進氣血流通。茶味苦,屬陰,主降,若酒後飲茶會將酒性驅於腎。腎主水,水生濕,於是形成寒滯。寒滯則導致小便頻數、陽痿、睾丸墜痛、大便燥結等症。

現代醫學通過飲酒後喝茶人的生化變化證實了這一點。人們飲酒後酒中乙醇通過胃腸道進入血液,在肝臟中轉化成為乙醛,再轉化成乙酸,由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶,茶葉中的茶鹼可以迅速地對腎發揮利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛是一種對腎臟有較大刺激性的有害物質。而腎臟並無此解毒功能,所以會影響腎功能,經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對心血管的刺激性很大,具有興奮心臟的作用,所以心臟病患者酒後喝茶危害更大。