您的位置:首頁

​養生保健:哪些人不適合吃醋?

經常能看見的是,人們對於食醋作用的宣傳,但是除了吃醋的好處,很多人卻不瞭解不適合吃醋的人有哪些,就容易出現亂吃醋的情況,這對人的健康是十分有害的,尤其是醋是家常調料之一,為此我們就來看一下不適合吃醋的人有哪些。

1、對醋過敏者及低血壓者忌用,食醋會導致這類人身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症狀。另外,患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。

2、正在服西藥者不宜,正在服用某些西藥者不宜吃醋。因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度,從而使某些藥物不能發揮作用。

正在服磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥時,不宜吃醋,因醋酸可中和鹼性藥,而使其失效。使用慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素藥物時,不宜吃醋,因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低,影響藥效。

3、服“解表發汗”的中藥時不宜,中醫認為,酸能收斂,當複方銀翹片之類的解表發汗中藥與之配合時,醋會促進人體汗孔的收縮,還會破壞中藥中的生物鹼等有效成分,從而干擾中藥的發汗解表作用。

4、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜,醋不僅會腐蝕這類患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展,而且醋本身有豐富的有機酸,能使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,導致潰瘍加重。

5、骨折的老年人避免吃醋,另外,老年人在骨折治療和康復期間應避免吃醋。醋由於能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內的動態平衡,會促發和加重骨質疏鬆症,使受傷肢體酸軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能癒合。

以上就是不適合吃醋的人的分類,如果你也屬於這類人,就需要自己避免吃醋了,雖然醋有一定的殺毒消炎作用,但是事務都有兩面性,食醋也是這樣,不要貪一時的美味,就忽視了健康的隱患,以上人群還是應該在專業指導下食醋。