木耳山藥的做法大全

木耳山藥的做法是非常容易的家常小菜，到底應該怎麼做木耳山藥的才會好吃呢，下面我們會為大家提供木耳山藥的家常做法，木耳本身就是一種高營養又是低熱量的食物，而山藥也是一種對身體健康非常有益的，那麼這道菜食用之後不會發胖的，所以大家可以盡情享受它帶給我們的美味吧!

木耳山藥的做法

主料：胡蘿蔔、山藥、木耳

輔料：蒜、蔥、鹽

難易度：普通

耗時：.30

1.山藥洗乾淨，去皮。

2. 胡蘿蔔切薄片。

3. 山藥切片。

4. 木耳泡發去蒂切小片。

5.30分鐘將山藥洗淨去皮切成滾刀塊，沾上一層幹澱粉，用油炸成金黃色待用;

6..坐鍋點火倒入油，至3成熱時下花椒炸出香味後取出，放入蒜片、蔥花炒香，倒適量水，放入木耳大火燒片刻，加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味，最後放入炸好的山藥和青紅椒自然收汁出鍋即可。

通過上面我們對木耳山藥做法的詳細介紹，大家是不是已經躍躍欲試了呢，心動還不如馬上行動起來，為我們的家人帶來這樣一道美味又可口的菜吧，相信你們家人吃過之後還會想吃的欲望，再說木耳山藥的營養價值也是不可小覷的，對我們的健康也是有幫助的。