解決口腔潰瘍的秘方

很多人都有肝火旺的麻煩病在，從小一上火就口腔潰瘍，嘴巴很痛。這些雖然都是很小的毛病，但是一旦發作起來簡直讓人痛不欲生啊！只要一潰瘍根本就別想享受任何的美味，你是不是也會有這樣的困擾？不要擔心，今天我就為大家介紹一個秘方治療口腔潰瘍！食材都是非常簡單方便的東西，但是效果卻十分好。那就是綠豆加雞蛋！這個偏方的效果是我親自驗證的，不要猶豫了和我一起瞭解下吧！徹底擺脫口腔潰瘍的折磨！

原料：

綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。

做法：

1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨；

2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘；

3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火；

4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中；

5、用筷子快速均勻打散，備用；

6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中；

7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油；

8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了。

注意事項：

1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。

2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。

3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。

綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。是我國人民的傳統豆類食物。在我國已有兩千餘年的栽培史。由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。

綠豆和雞蛋都是我們日常生活中非常常見的兩種食物。綠豆主要有清熱解暑的作用，通常在炎夏時分，人們會飲用綠豆湯解暑。而雞蛋富含大量的營養物質，更是人們青睞的食品之一，它可以為我們提供人體每日所需的蛋白質，是最好的營養來源之一。將這兩個如此好的營養食物結合，不但沒有消減他們的益處，反而達到了強強聯合的高效，還不趕快學一招！還在等什麼呢！