五種常見食物最傷胃

胃是大家都知道的，胃部也是比較嬌弱的，在平時吃東西的時候如果不當都可能會造成胃部不適的，所以在平時人們要很好的去認識自己身邊的食物，在吃東西的時候也要特別的小心，這樣才能保護好自己的胃，對於胃大家要保護好的，想要有一個好的腸胃大家就要從日常的生活中注意自己的飲食，健康都是從點滴開始的，接下來就要為大家介紹一下飲食常識。

1、“剩”飯

許多人為避免浪費，把剩飯加熱後再吃。但研究發現，剩飯重新加熱後再吃則難以消化，時間長了還可能引起胃病。因為米飯的主要成分是澱粉，澱粉在加熱到60攝氏度以上時會逐漸膨脹，最終變成糊狀，這個過程稱為“糊化”。

人體內的消化酶比較容易將這種糊化的澱粉分子水解。而糊化的澱粉冷卻後，會產生“老化”現象，人體對這種老化澱粉的水解和消化能力都大大降低。

所以，長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發生消化不良甚至導致胃病。

2、加工肉

瑞典科學家表示，食用過多加工的肉類食品，例如鹹肉、香腸、熏肉，會增加患胃癌的風險。他們通過對15項研究結果進行評估後發現，每天加工肉類製品的攝入量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%-38%。

因為加工肉類製品通常經過醃制、煙熏、或者加入了硝酸鹽，以此來延長它們的保質期，而這恰恰導致了胃癌發病率的增加。

3、速食食品

速食食品中的油炸作物比較脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時候就被吞到了胃內，胃蠕動而使得食物與胃粘膜接觸時，較硬的食物就會直接對胃粘膜造成損害。

如果胃粘膜不能及時修復，便會導致炎症、潰瘍等形成，而對於胃病患者，則會加重病情。

4、油膩食物

含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。

因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

5、冷飲

冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

自己的腸胃好不好自己知道，患上胃病的人看看自己是不是經常吃這些食物，在平時的生活中人們要很好的去認識食物，對這些食物也要進行認識，不要讓自己的胃部受到傷害，上面的食物人們一定要特別的注意，可能吃一兩次沒有問題，但是經常吃的話會對人們的身體造成一定的影響的，希望所有的人都可以很好的生活下去，所有一定要對自己負責任。