動脈硬化的飲食療法是什麼

如今，很多疾病的患者越來越年輕化，這和我們平常的生活習慣有著不可分割的關係。動脈硬化就是其中的一種，研究發現，這種疾病的誘因和飲食是有著很大的關係的。那動脈硬化的飲食療法是什麼?很多的患者和家屬都想知道，下面就關於這個問題為大家簡單的介紹一下吧!

動脈硬化的飲食療法是什麼?

1、合理供應能量

攝入與消耗的熱量必須相平衡，最好把這種平衡保持在標準體重範圍內。

2、少吃甜食

不食或少食奶油、糖果或碳酸飲料，多吃標準粉，少吃精粉。

3、控制食物中脂肪和膽固醇的攝入

每次進餐都要嚴格控制肉類食物。因為即使是最瘦的肉也含10%～20%的動物脂肪，應該從食用肉中消除多餘的脂肪，把脂肪攝入量減少到最低限度。雞皮盡可能不吃或少吃，因為雞皮所含脂肪比例高。每星期內吃豬、牛肉不超過3次，其它時間最好是雞或魚(不包括水生貝殼類)，後者所含的飽和脂肪酸少於豬、牛等肉類。

4、選擇合適的烹調方式

對肉或魚最好採取燒、煮或蒸，不要用油煎或炸。應用植物油烹飪，少用動物油和黃油烹調。

5、吃飯要定時

兩頓飯之間不要加零食小吃，如果非吃不可的話，可吃些蘋果、生胡蘿蔔、餅乾或其它脂肪含量低的食品。

上文就是關於動脈硬化的飲食療法是什麼的介紹，希望能夠對您有幫助!現在的人對於自身的健康是很在意的，可是很大一部分的人都是在患病之後，才感歎健康的重要。在這裡提醒大家，一定要合理飲食與積極的運動，保持好自己的健康哦!