晚餐吃什麼食物會帶走你的健康

現代人對待晚餐有不同的態度，有人抱著隨便對付一口的心理，也有忙碌一天的白領借著晚上有空閒的時間和朋友們下館子大吃一頓，也有的家人借用晚餐的時間一家歡聚一堂，這個時候自然也少不了一頓豐盛的晚餐，那麼大家也許不會知道你一貫抱有的對晚餐的態度在無形之中已經帶走了你和家人的健康。那麼晚餐不宜吃什麼東西呢，下面大家與小編一起來看一下吧！

晚餐吃得太辣

晚餐愛吃辣的人越來越多，火鍋、麻辣香鍋、川菜、湘菜等“重口味”餐廳一到晚上往往爆滿。晚上吃的過鹹過辣，如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物，易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流或便秘、大便乾燥、消化不良等問題，從而干擾睡眠。

晚餐不吃主食

曾經，米飯、麵條、饅頭都是人們餐桌上常見的主食，可現在有些人卻為了減肥，晚上只拿水果充饑。研究顯示，主食吃得少，壞膽固醇會增加，患心臟病的風險就更大。而中國傳統醫學更強調“五穀為養”，主食攝入不足，容易導致氣血虧虛、腎氣不足。應保證膳食中穀物等主食提供每天所需能量的50%~60%。晚餐只吃水果，極易造成營養不良和營養不均。

晚餐愛喝煲湯

立冬之後，很多人的晚餐桌上更離不了一碗熱騰騰的肉類煲湯。但排骨湯、豬蹄湯等脂肪含量很高，尤其是對心血管有害的飽和脂肪含量很高，不宜常喝;高血壓患者不適合喝太咸的湯;痛風患者不應多喝海鮮湯等，因為其中的嘌呤含量較高。胃腸不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比較弱，如果要喝煲湯，應該撇掉大部分浮油。因此，肉類煲湯不適合晚上食用，選在中午吃比較好。

晚餐愛喝煲湯

晚餐離不開肉，在多數人的晚餐中，肉是絕對的主角。不論在外應酬，還是在家吃飯，桌上經常有紅燒肉、燉豬蹄、炸雞排……晚上過量攝入紅肉和加工肉製品，如熱狗、漢堡、香腸等，會增加患腸癌的風險。紅肉油炸或燒烤後，會產生異環胺類化合物，也可能導致腸癌，並且紅肉纖維含量低，易引起便秘，從而影響膽酸的中和，刺激大腸上皮細胞。

無論是粗茶淡飯還是珍饈美食，與家人團聚在一起吃一頓晚晚才是最重要的，但是與此同時也要注意你和家人的健康，雖然忙碌了一天，饑腸轆轆，回到家裡終於有了可口的飯菜，但是也一定要克制。不要過度飲、過度吃、過點吃，這樣再臨睡覺之前你的腸胃還沒有幫你及時的消化，會給腸胃帶來負擔的同時，也會給你帶來多餘的脂肪。