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洋蔥有哪些不為人知的好處?

我們都知道洋蔥有著一股刺鼻的異味,所以有好多人並不是特別喜歡吃它。但是吃洋蔥的好處可有很多哦。所以,小編在這裡建議大家可以適當的多吃一些洋蔥,這樣能夠對我們的身體起到一些意想不到的好處哦!那麼對於具體的吃洋蔥都有哪些好處呢?小編接下來就詳細的介紹下吧。

洋蔥是我們經常會食用的食物,提到洋蔥,多數人想到的可能是防癌、護心、抗菌等關鍵字。近日,臺灣《康健》雜誌刊文,總結“洋蔥不為人知的健康好處”。

預防骨質疏鬆。刊登在《自然》期刊中的研究報告指出,洋蔥是最能防止骨質流失的蔬菜。有研究表明,絕經婦女每天吃洋蔥可降低髖骨骨折危險。洋蔥中富含的硫化物還對人體結締組織的形成具有十分重要的作用。

增加“好”膽固醇。哈佛醫學院心臟科教授格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥,平均可使心臟病人增加約30%的“好”膽固醇。

對抗哮喘。洋蔥含有多種抗發炎的天然物質,可治療哮喘。德國研究發現,吃洋蔥可使哮喘的發作幾率降低一半。

有助脂肪代謝。實驗發現,洋蔥能阻止血小板凝結,並加速血液凝塊溶解。當吃牛排等高脂肪食物時,最好能搭配洋蔥,有助減少高脂肪食物引起的血液凝塊。

洋蔥是我們在日常生活中經常見到的食材,對於它的吃法也是多種多樣的,洋蔥無論是生吃還是炒菜吃都可以,它不僅能夠對預防骨質疏鬆起一定的作用,還能夠提高人體內的好膽固醇的含量,並且對哮喘也有一定的作用,也有脂肪代謝的功能,總而言之,洋蔥是個好東西。還有最要緊的是建議大家最好是生著吃洋蔥,這樣它的營養成份會更全面,但是如果不願意生著吃,其它的吃食方法也是可以的。