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百分之百純果汁 如何分辨有四招

不少人都愛喝果汁,酸酸甜甜的味道真好,不過市面上的果汁種類繁多,100%的果汁當然是最有營養的品種,那麼消費者怎麼才能選到真正的百分百果汁呢?

首先,讀標籤。合格的產品包裝上都配有成分說明,100%純果汁的說明中一般注明為100%果汁(如為濃縮還原果汁,則標明水、水果濃縮汁),並清楚寫明“不含任何防腐劑、糖及人造色素”。

其次,觀色澤。100%純果汁應具有近似新鮮水果的色澤。如果果汁顏色非常豔麗,說明其中添加過多色素,為偽劣品。

第三,看沉澱。100%純果汁中如果存在沉澱,說明果汁在加工中保留了對人體非常有益的水果果肉和纖維素,因此有果肉沉澱的果汁,營養更全面。

最後,品口感。100%純果汁嘗起來是新鮮水果的原味,入口酸甜適宜(橙汁入口偏酸);劣質產品往往過甜,入口後回味不自然。

如果這四招對你來說還不夠用的話,你可以到正規的超市購買大品牌的果汁,這樣可以提高買到百分百果汁的幾率!