健康食療

補腎助陽的兩種好食材

1、羊肉

羊肉是有助陽的功效的,它屬熱性,比較適合在冬天的時候吃,可以搭配杜仲,製成杜仲羊肉湯。

杜仲羊肉湯

材料:杜仲20克,羊肉一斤

調味料:料酒,鹽,蔥薑

做法:

1、杜仲洗淨,放清水浸泡20分鐘,然後煎成湯汁。

2、羊肉洗淨,去掉筋膜,放入沸水裡焯一下,去血水,然後切成小塊。

3、另起鍋,加水煮沸,倒入羊肉,煮開後撈掉浮沫,放入蔥薑,用大火煮沸,用小火燉上3小時,然後倒入煎好的杜仲汁,加鹽調味即可。

功效:這道藥膳有很好的壯陽補腎功效,但是不能連續、經常的食用,如果覺得自己腰膝酸軟等情況有很好的緩解後,就需要停止服用了,一周兩頓就差不多了,另外,服用該藥膳時不要吃涼性的食物,比如黃瓜、西瓜,也不要喝茶、吃醋。

2、韭菜

韭菜在中醫裡的別稱叫壯陽草、起陽草,從這裡就不難看出韭菜的功效,男人可以多吃些韭菜。

韭菜炒雞蛋

材料:雞蛋4個,韭菜半斤,鹽,食用油,味精

做法:

1、韭菜洗淨,切段,雞蛋打入碗裡,加一點鹽,打散。

2、油鍋燒熱,倒入雞蛋液,炒熟,裝盤。

3、鍋中留底油,倒入韭菜,炒到斷生,倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,加味精調味即可。

功效:補腎溫陽、助陽固精,還能潤腸通便,但是韭菜不容易消化,不要一次性吃太多,陰虛火旺者則不適合吃。