營養飲食

茵陳紅棗湯的功效是什麼

今年來的研究發現,除了所謂三高-是指高血壓、高血糖(糖尿病)和高脂血症以外肝病的發病率也連續增長,這跟現代人的生活習慣的改變有很大關係,因為科技產品的發展,人們熬夜的時間也越來越晚了,因此造成的個疾病也是層出不窮,所以一些保健治療的湯品成了新的趨勢,下面就是茵陳紅棗湯中兩種食材的介紹。

茵陳:又名茵陳蒿,中藥名。為菊科植物濱蒿或茵陳蒿的乾燥地上部分。我國大部分地區有分佈。春季幼苗高6~10釐米,採收,或者秋季採收。春季採收的習稱“綿茵陳”,秋季採割的稱“茵陳蒿”。除去雜質及老莖,曬乾,生用。《本草拾遺》:“雖蒿類,苗細,經冬不死,更因舊苗而生,故名茵陳,後加蒿字也。”《神農本草經》:“主風濕寒熱邪氣,熱結黃疸。”現代研究,茵陳有顯著利膽作用,並有解熱、保肝、抗腫瘤和降壓等作用。清熱利濕,退黃;主治黃疸尿少,小便不利,濕瘡瘙癢,傳染性黃疸型肝炎

茵陳有顯著的保肝作用,對甲,乙型肝炎,黃疸型肝炎,有顯著的療效。有利膽,促進膽汁分泌,增加膽汁中膽酸和膽紅素排出的作用.能增加心臟冠脈血流量,改善微循環,並有降血壓,降血脂,抗凝血,利尿解熱平喘的作用,

紅棗含有蛋白質、脂肪、糖、有機酸、胡蘿蔔素及多種維生素和微量元素。紅棗能益氣補血,健脾和胃,祛風,有促進肝臟合成白蛋白的功效,並能調整免疫功能紊亂。

二者的結合是有極大的價值擴大,對肝病患者來說是很適合的一類食補或者說是食療食譜,現代人的生活節奏快,對子的身體健康的細節容易忽視,所以最重要的還是要有健康的生活習慣和對很多常見疾病的藥理知識,應根據個人實際情況作出相應保健措施。