營養飲食

用蜂蜜醃制檸檬的做法

蜂蜜是很潤肺的東西,如果用蜂蜜來醃制檸檬的話,更增加檸檬的風味,中和了檸檬的酸,會出來一種酸甜的口感。很多人都喜歡喝蜂蜜檸檬水,但是自己不知道做,超市買的又很貴,不如自己動手做吧。用蜂蜜醃制檸檬的做法,下面介紹給大家。

1.清洗,外買的檸檬表層會有一層臘,是用來防腐的,洗的時候一定要留意,水裡放進適量澱粉(一般一小勺就可以)再放些鹽,放進檸檬泡一會兒,這樣沖洗乾淨晾乾就好

2.切片,將檸檬去頭去尾,然後切成薄片,一個檸檬差不多切成8-10片左右,不厚不薄,這樣泡水時比較美觀,營養又跟得上。

3.裝罐,將密封性比較好的罐子洗乾淨晾乾,罐子底部鋪一層蜂蜜,然後鋪一層檸檬片,再一層蜂蜜,一層檸檬片,如此反復。 若罐子密封性不強,可以使用保鮮膜

4.保存,裝罐完成後,可以放入冰箱或者陰涼處靜置。一個星期左右就可以打開出來泡水喝了,很簡單吧,到時候美白,咳嗽,都是小意思拉。

綜上所述,用蜂蜜醃制檸檬的做法就是這樣了,說簡單不簡單,說複雜也不複雜,只要用心,熟能生巧,做一罐品質好的蜂蜜醃制檸檬一定是非常容易的。想要美白,潤肺,用這個檸檬片泡水喝,效果都是最好的。