營養飲食

孕期鯽魚湯好嗎?

孕婦在懷孕期間,飲食健康是十分重要的,而且孕婦的飲食也要特別的小心,並不是所有的食物都可以吃的。除了要保證飲食的健康以外,合理的飲食和均衡的飲食都是很重要的。我們經常聽說孕婦會喝鯽魚湯,但是到底孕婦喝鯽魚湯好嗎?大家也並不清楚,所以下面我們就來介紹一下孕婦喝鯽魚湯的好處。

鯽魚體側扁而高,體較小,背部發暗,腹部色淺,體色因產地而異,多為黑色帶金屬光澤,嘴上無須,鱗較小,鰭的形狀同鯉魚。鯽魚肉嫩味美,營養價值較高,但刺細小且多。鯽魚肉防治動脈硬化、高血壓和冠心病均有療效。

鯽魚的營養價值

鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。據分析,每100克鯽魚肉含蛋白質13克,脂肪1、1克,糖0、1克,硫胺素6、6毫克,核黃素0、07毫克,尼克酸2、4毫克,鈣54毫克,磷203毫克,鐵2、5毫克。

鯽魚的功效與作用

鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。

鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

孕婦可以吃鯽魚嗎?

可以吃。

孕婦吃鯽魚不僅可以補充豐富的營養素,還可以預防早產、對寶寶腦部發育好、減少抑鬱症。

產婦可以吃鯽魚嗎?

可以吃。

有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。產後婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳。

文章中介紹了一些鯽魚湯的營養價值,我們也可以得到一個結論,孕婦是可以喝鯽魚湯的,而且孕婦喝鯽魚湯對身體和胎兒都是有好處的。但是孕婦不管吃任何的食物,都要適當不能過量,所以適當的補充營養就夠了,少吃多餐,避免暴飲暴食。產後也可以多喝點鯽魚湯可以幫助催奶。