健康食療

中醫告訴你吃辣的利與弊

許多人都有吃辣的習慣,而對於濕冷地區,吃辣還能幫助我們驅寒,那麼吃辣究竟有哪些好處呢?吃辣的壞處又是什麼呢?下面為大家介紹中醫告訴你吃辣的利與弊,供大家瞭解。

吃辣的好處有哪些

幫助消化

辣椒對口腔、胃腸都可以起到刺激的作用,可促進腸道消化液的分泌,可促進人體前列腺素E2的釋放,對於保護胃腸細胞功能,減少胃潰瘍的發生具有很大的幫助。

能開胃

對於喜歡吃辣的人來說,辣無疑是開胃的最好選擇之一。

降低血脂

辣椒中維生素C的含量是非常豐富的,多吃可促進膽固醇轉變成膽汁酸。促進心臟健康。辣椒中的維生素E對降低血脂的形成,對促進心腦血管的健康也都具有很大的幫助。

減少輻射

電腦、微波爐的使用,使現代人多處於輻射危害很大的環境中,而專家介紹辣味食物特別是黑胡椒,紅辣椒可保護DHA不受輻射的威脅。

減肥

辣椒是一種溫熱食物,多吃有助於燃燒體內的脂肪,從而達到減肥的作用。

吃辣的壞處有哪些

引起痔瘡、肛裂

天天辣不離口,餐餐無辣不歡,過多的辣椒會加重便秘的症狀。痔瘡患者最好不要吃辣,痔瘡患者在吃辣之後會使得整個盆腔處於水腫的狀態之中,從而加重痔瘡。

胃腸疾病

食用過多的辣椒,辣椒素會使得胃酸分泌增多,引起膽囊收縮。

妨礙藥物吸收

服用中藥時不要吃辣,因為辣椒素的刺激,會中和中藥的藥效的。