營養飲食

一般豬蹄燉花生能下奶嗎

豬蹄是一種經濟實惠的食物,也被稱為是最好的營養補品,中醫當中就已經對豬蹄有了比較明確的講解,豬蹄可以起到獨特的補虛弱,強身健體的功效,豬蹄當中含有了豐富的骨膠原,當然還含有的各種各樣的維生素,他可以對老年人起到很好的預防神經衰弱的功效,那麼豬蹄燉花生能下奶嗎?

是能下奶的。

做法:

豬蹄洗淨斬塊,花生用清水浸透,老薑洗淨拍扁待用。

鍋內加水燒開,放入豬蹄焯掉血水,撈起待用。

將豬蹄、花生放入高壓鍋中。

倒入月子酒、適量清水、食鹽。

放入拍扁的老薑,合上鍋蓋大火燉煮,高壓鍋出汽15分鐘即可。

將燉煮好的豬蹄花生裝盤,即可食用。

小貼士

1、菜市場買的豬蹄壓15分鐘就可以爛了,如果是農家豬蹄,則得需要25分鐘哦。

2、坐月子不建議放醬油,所以雖然色彩一般,但對自己好一些。

3、可以增放少許紅棗,色彩就鮮活起來了。

4、月子酒可根據個人喜好來定量,多放一些亦可去腥提味。

宜食人群

一般人都可以吃,更是老人、婦女、失血者的食療佳品

適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產後缺奶者食用;適宜腰腳軟弱無力者食用;適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用;

忌食人群

有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多;

患有肝炎、膽囊炎、膽結石、動脈硬化、高血壓病的患者食應以少食或不食為好;

凡外感發熱和一切熱證、實證期間不宜多食;胃腸消化功能減弱的兒童一次不能過量食用。

以上就是對豬蹄燉花生能下奶嗎所作出的詳細解釋,豬蹄燉花生是可以下來的,並且具有非常獨特的功效,對女性的身體健康,日常保健,有很大的好處,在月子期間的女性,可以多吃一些豬蹄燉花生,能夠起到催奶的功效,還可以延緩皮膚的衰老。