營養飲食

什麼水果吃去火呢

到底吃什麼水果才可以去火呢,可能對於這種問題, 不同的人有自己不一樣的見解和看法,但是我們都知道,通過正確的選擇吃水果的方法去火,確實是比較安全健康的,而且本身水果中富含的各種維生素以及營養物質,對我們的身體健康也可以帶來很好的保健功效,所以這樣的去火方法更加合適。

降火首推苦瓜,水果首推山竹,山竹。又名山竹子、鳳果、莽吉柿。 山竹是熱帶水果之後,山竹是典型的寒性水果,解熱功效突出。你若是上了火,可趕緊吃山竹降火. 山竹的形狀和大小像一個柿子,近圓形,果皮紅紫色,果柄窪有4片大型綠色果蒂覆蓋。

剖開果實可見到6-8瓣白色果肉,果肉柔軟,甜酸可口,風味獨特,是最美味的水果之一。 山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。

中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好者(如發痘子),常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。體質本身虛寒者不宜多吃。 山竹以冷藏運輸。在選購時要選果皮暗紫紅色、果色新鮮、果蒂鮮綠,果皮有彈性者為佳。購入後要冷藏在冰箱內。一般冷藏5-10天后風味減退,一天不如一天,因此要及時食用,不能久貯。

在瞭解上面所介紹的這些,可以幫助我們去火的水果之後,那麼大家現在應該知道如何正確科學地選擇這些水果,幫助自己降火了吧,而且這樣的降火方法,還能夠更好地補充身體所需要的營養物質,當然是一舉多得的一件事情。