兒童健康

兒童應該如何補氣血

孩子是父母心中最珍貴的寶貝,參與孩子的成長是每一位父母幸福的事情,孩子的一舉一動都會牽動父母的心,在兒童成長期間會遇到各種身體疾病,而兒童補氣血是最為關鍵的事情,在現實生活中有部分兒童的體質非常虛弱,容易生病抵抗力差等問題,總是令父母煩惱不已,那麼兒童應該如何補氣血呢?下面讓我們一起來瞭解一下。

1 豬血粥

材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。

製作方法:取豬血放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗淨放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟後放入適量食鹽、味精、蔥、薑調味即可。

功效:宜溫熱服食,作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效,適用於貧血及痔瘡便血、老年便秘等症。

2 紅棗木耳湯

材料:紅棗30枚,黑木耳25克。

製作方法:先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗乾淨,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成

功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。

3 韭菜炒豬肝

材料:豬肝100克,韭菜50克,洋蔥80克,沙拉油1大匙。

製作方法:洗淨豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然後與新鮮韭菜、洋蔥同炒,並調好味。

功效:益血補肝、明目,適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。

4 羊肉絲炒雞蛋

材料:羊肉100克,雞蛋2只,調料適量。

製作方法:炒鍋下油,爆香薑、蔥,投入羊肉絲炒至九成熟,加入蛋清,順同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。

功效:滋陰養血。主治血虛型貧血,面色萎黃,口唇、指甲淡白,頭暈乏力。

5 鹽水雞蛋

材料:雞蛋2個。

製作方法:取雞蛋打散,水煮開後加少量鹽,煮熟。每日吃兩次。

功效:補鐵,對缺鐵性貧血有療效。

以上文章中所講述的就是兒童應該如何補氣血詳細介紹,相信各位家長看完了以上文中所講述的兒童如何補氣血都已經瞭解了孩子的身體情況,由於兒童抵抗力較小,在這個時候家長要教導孩子在飲食上不要挑食或者是偏食,偏食的孩子由於吸收不到食物當中的養分就會導致一些身體疾病,所以教導孩子正確吃飯非常關鍵。