營養飲食

清火的飲食有哪些

在生活中,很多朋友會出現上火的現象,上火雖然不會對我們的身體造成很大的危害,但是長久不進行治療,很容易會導致便秘的產生,所以我們在平時的生活中一定要學會給自己清火,其實我們生活中的一些食物是可以幫助我們進行清火的,大家可以瞭解一下,那麼清火的飲食有哪些呢?

踏入六月,夏天的到來。炎熱的天氣,不僅讓你食欲不振,而且容易上火。在這個酷熱的夏季裡,吃什麼食物可以清火排毒呢?下面給大家介紹夏季最佳8種清火排毒食物。

最佳抗疲勞食物--果蔬汁

夏天四肢倦怠時,多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質,可以增強細胞活力及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。

最佳防曬食物--番茄

德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明,多吃番茄可防曬。如果每天食用40克番茄醬,被太陽曬傷的風險將減少40%。科學家認為,這可能是番茄紅素在起著主要的作用。

最佳粥--綠豆粥

夏天多吃粥類食品,是我國傳統的保健方法,對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥,綠豆性涼,有清熱解暑的功效。用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

最佳蔬菜--苦味菜

俗話說:天熱食"苦",勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物鹼等,具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

最佳水果--西瓜

西瓜味甘甜、性寒,民間又叫"寒瓜",是瓜類中清暑解渴的首選。民間有"每天半個瓜,酷暑能算啥"的說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療。

最佳調味品--醋

醋在烹調中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加,此時,醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。

最佳飲料--熱茶

茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏。美國的一項研究指出,喝綠茶還可以減少1/3因日曬導致的皮膚曬傷、鬆弛和粗糙。據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品中的佼佼者。

最佳肉食--鴨肉

鴨肉味甘、鹹、性涼,從中醫"熱者寒之"的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥等病症。

以上就是關於清火的飲食的一個介紹,當出現上火現象的時候可以根據上面介紹的食物來幫助我們清火,同時在生活中不要吃辛辣乾燥性的食物,這樣只會加重上火現象的嚴重性,希望大家對於上火這個問題能夠認真的對待,及時的進行改善。