饑餓和養生能掛鉤？專家提醒“以餓養生”勿跟風

歷代醫家有“想長壽、腸須清”之說，此話有一定的科學道理。適度的饑餓能使植物神經、內分泌和免疫系統受到衝擊，然後通過機體生理內環境穩定功能的重新調整，提高人體承受生理負擔的能力。適當餓肚子還可以讓身體的一些器官得到休息。

饑餓療法有一定科學道理的，但講究很多。人們不要盲目禁食，而是要遵循一定的方法。在斷食期間一定要正常飲水，可以服用一些富含營養的蜂蜜、果汁、酵素等。另外，因每個人的體質不同，“以餓養生” 的方式也不同，最好在專業人士指導下進行，切勿盲目跟風。

對營養過剩的超重人群來說，適當的節食有益於健康，能起到控制肥胖、降低體重的作用。需要提醒的是，初次嘗試的人一定要量力而行，慢慢嘗試著調整自己的飲食方式，循序漸進，時間不宜過長。斷食結束後，頭幾天最好吃流食，吃清淡、易消化的食物，讓飲食慢慢恢復正常。日後，也要有意識地控制飲食，每頓飯吃七八分飽，警惕體重反彈。

“以餓養生” 一定要在醫生指導下進行。患有胃潰瘍、貧血、糖尿病、肝炎等慢性病的人及老人最好不要嘗試，否則會加重病情的風險。尤其要注意的是，不能餓著肚子鍛煉、洗澡。在炎熱的夏季，洗澡是一項耗費體力的活動，如果餓著肚子洗澡，很容易出現低血糖，甚至突然暈倒。