營養飲食

西餐的正確吃法是什麼

每一個國家都有自己的飲食特點,其中西方國家的西餐在當今隨著生活水準不斷的提高也越來越受我們國家人們的喜愛,但是吃西餐是有一定的講究和方法的,我們都知道西餐的餐具一般都是用刀叉等,所以我們在吃西餐的時候一定要掌握好方法和方式才不會出笑話,下面一起瞭解一下西餐的正確吃法是什麼

西餐的正確吃法是什麼

用力恰當。享用西餐,最重要的用具是刀和叉,用刀切時應由外向內,刀多是用右手。但英國的風俗也有著不同,美國是兩手都可切,英國卻是用右手。拿刀,左手拿叉,當兩手都在桌上時,記住用手臂輕輕壓住檯面,不要用大力切。

用手吃雞。西餐裡的吃雞魚是很講究的,多數侍者會為你剔除魚骨,你也可要求他這樣做。吃雞就不同了,因為有些如雞腿等硬骨不好對付,可乾脆用手吃雞也可以吃得好看。歐洲人吃雞時也是棄刀用手,但做得比較含蓄,而且備有洗手盆,可隨時洗手、擦乾。

擺放刀叉。吃主菜需較長時間,當你需要休息一下時,便將你的刀叉放成叉狀,千萬不要將刀叉順著同一方向放。那樣侍者會過來幫你收走,因為這表示你吃完了。

輕嚼甜品。主食之後是甜品,甜品需要輕輕地用小匙羹切開送進嘴,閉著嘴輕輕嚼,然後慢慢咽下去,女性的儀態便表露無遺。有些甜品如甜汁、雪糕汁等,需用左手輕輕托起,使盤子向外傾斜,用右手的食指、拇指、中指捏住小匙羹,輕輕向外舀,並送入口中,匙羹含在兩片嘴唇中輕輕抽出,吃完後將小匙羹留在盤中,侍者會端走的。

上面就是對西餐的正確吃法是什麼的介紹,通過瞭解以後我們知道西餐一定要講就好餐具的使用和餐具具的擺放,另外我們平時想要自己的飲食更加的營養和健康,一定要多變換飲食的種類多吃不同的食物。