營養飲食

冬天吃什麼養肝呢

肝臟是我們人體比較重要的一個臟器,也是比較容易受傷的一個臟器,如果我們平時經常生氣,發火就會損傷肝臟,有個成語不是叫“大動肝火”麼,所以肝臟是需要養護的,每個季節都有不同的補肝方法,我們應多瞭解一些相關的知識,在日後可以自己養護一下肝臟,我們來看一下冬天吃什麼養肝?

荔枝:荔枝具有強肝健胰的功效,其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分,不僅可及時補充機體所需,而且還具有促使人體血液迴圈順暢、滋陰養肝的功效。

香蕉:屬於低熱量但營養高的水果,其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分,在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。

蘋果:一日三餐定量合理進食的普通人,如能減少主食量,吃二個蘋果,就可把你血中的膽固醇降低16%,所以這對脂肪肝和心腦血管及肥胖疾病的人有明顯好處。

葡萄:中醫認為,葡萄性平、味甘酸,能補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴。現代醫學則證明,葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵禦或減少自由基對它們的傷害。此外,它還具有抗炎作用,能與細菌、病毒中的蛋白質結合,使它們失去致病能力。國外的研究證明,新鮮的葡萄、葡萄葉及葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。

看了上面的介紹,我們瞭解了冬天吃什麼可以養肝,我們不僅皮膚需要護理,臟器也是這樣的,平時一定要養成一種良好的生活習慣,好的習慣可以給養護肝臟帶來意想不到的效果。多瞭解一些保護肝臟的知識,讓我們更好的保護自己擁有健康的身體。