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偏食的後果是什麼

偏食的後果是什麼啊,我女兒以前吃飯還是很好的,什麼蔬菜都吃,一點也不挑食,前不久,我和老公都要出差,就把孩子放在奶奶家一段時間,等接回來後,就開始挑食,平時只吃些瘦肉,一點蔬菜都不吃了,怎麼哄都不吃,有時我生氣了,孩子一害怕就要找爺爺奶奶,孩子總是這樣挑食怎麼辦啊,我到醫院詢問一下醫生,下面就是醫生給我的一些建議。

偏食是指只喜歡吃某幾種食物的不良習慣,例如只喜歡吃魚、肉,而不喜歡吃蔬菜。挑食反映在就餐時只吃些自己喜愛的食物而排斥其他食物。偏食、挑食已成為當今不少少年兒童的通病,也是造成兒童某些營養素不足的原因之一。例如有的人不喜歡吃蔬菜、水果或不喜歡吃肉類,從而導致缺鐵性貧血。因為在他們的膳食中,儘管並不缺少鐵,但是,由於鐵需要與維生素C和肉類中分解的胱氨酸結合成為可溶性物質後才易吸收。因此,不吃蔬菜和水果,維生素C攝入不足,自然也就影響了鐵的吸收。

少年兒童偏食、挑食習慣的形成,主要與家長和周圍的人的飲食習慣有關,也與人們日常對食物貴賤評論給他們在心理上留下的好惡印象有關。當人們以自己的喜好片面地評論或選擇食物,而忽視了食物中的營養素對兒童少年健康的影響時,往往在不知不覺中使兒童少年養成了偏食、挑食的習慣。所以,預防偏食、挑食,首先應從家長做起,即家長自己首先不應該偏食和挑食,身教和言教並重,並且身教重於言教。為了發揮身教的作用,那怕是家長平時不喜歡吃的食物,也要帶頭吃,培養孩子吃。當少年兒童已經形成偏食、挑食的習慣時,要聽從家長和教師的教導,改掉這不良的習慣。

上面介紹的就是孩子挑食的後果是什麼的內容,我現在每天都在和孩子講道理,讓她不要挑食,孩子小理解的有些差,但是我還是在耐心的勸解孩子不要挑食,我知道孩子真的不能由老人來帶,老人太溺愛孩子,反而是在傷害孩子,讓孩子身上挑了好多的壞習慣。