營養飲食

蜂蜜可以解酒嗎

蜂蜜是一種很古老的食物,同時也是一種功能非常全面的食物。吃蜂蜜能夠緩解我們脾氣虛弱的現象。還有的人可能腹部有脘腹攣急疼痛問題,同樣可以通過吃蜂蜜來緩解。大便乾燥的人可以通過飲用蜂蜜來促進胃腸道蠕動,從而起到通便的效果。不僅如此,人喝醉酒之後,通過飲用蜂蜜還可以解酒。

酒後疼痛主要是因酒精的代謝產物,如乙醛在體內積聚引起血管擴張,刺激神經系統,進而出現搏動性頭痛、頭暈、嗜睡、嘔吐、心慌等症狀。如果想緩解頭痛,只要把握住一個原則:要麼減少酒精吸收,要麼加快酒精代謝。蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖,果糖、葡萄糖可促進酒精的分解吸收,加速了酒精從血液中清除的速度。

人們喝了蜂蜜後,蜂蜜中的果糖可以不經消化系統,就能直接被人體吸收,因此可以很快到達血液,從而加速了酒精從血液中清除的速度。果糖還可以加速乙醇代謝,迅速分解代謝體內的酒精。大量飲酒後很有可能可能導致酒精性低血糖症,而喝蜂蜜補充了體內的糖分。方法:可以在酒後沖杯蜂蜜水飲用,或者在喝酒前把蜂蜜抹在麵包上食用。

其實蜂蜜的作用還有很多,比如有的人廢墟,並且經常咳嗽,這個時候可以用蜂蜜來補氣益肺,同時還能夠潤肺止咳。中醫認為蜂蜜能夠補脾益氣,還能夠滋陰生津,而且飲用蜂蜜不會有副作用,可以放心的吃。購買蜂蜜的時候一定要選擇正規廠家的產品,自己也應當學會一些辨別蜂蜜真假的知識,這樣才能夠買到純正的蜂蜜。