營養飲食

高考前吃啥最補腦呢

孩子的前程可是家長們最為注重的,尤其是對於學生們更是重視,平時家長們就給孩子的不斷補腦的,有的家長還有這樣一個問題,那就是高考前吃啥最補腦,因為家長期盼自己的孩子能考一個好的成績,對這個問題也是多方面的打聽瞭解,那麼針對上邊這個問題,給出了相應的答案,在高考前可給孩子適當的多吃些以下幾種食物。

一、深海魚。深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大腦必需的物質,這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助。當然,記憶力的提高並不是說考試當日吃點深海魚就可以有效的。DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多,含量最豐富的還是深海魚,如三文魚、金槍魚、秋刀魚等,小於老師推薦大家多食用秋刀魚,魚油中富含DHA,而且價格也實惠。

二、豆製品。考前幾天的膳食和考試當日是有一定區別的。豆製品中富含優質蛋白就是考前需要補充的重要營養素,其氨基酸構成比例適合人體吸收利用,最重要的是豆製品中富含的蛋白質為植物蛋白,不會對身體帶來負擔。因此,建議考生考前多攝入一些豆製品,如豆腐、豆花、豆腐乾、腐竹等。

三、水果蔬菜。考生應保持攝入富含維生素C的蔬菜和水果,VC有助於提高大腦對氧的利用,讓大腦保持興奮,避免出現反應遲鈍等現象;同時VC還能提高人體免疫力,預防一些疾病的發生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能,防止突發胃腸道疾病,影響考生考前狀態。

四、粗雜糧。考前學生的主食應以粗雜糧為主。它們富含B族維生素,能提高食欲,保證營養攝入均衡;同時粗雜糧的升糖係數較慢,考生考前的生理狀態容易出現波動,粗雜糧能穩定考生考前的血糖水準。從現在開始,考生可以多吃些燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。

孩子的好與壞都直接關係著家長,為了能使孩子高考能有一個好的成績,大部分的家長也是給孩子各種補,但是在高考前吃什麼好呢,上面這幾種還是不錯的,建議家長朋友能給孩子多吃一些,也能使孩子充分發揮,考取一個好的成績。