中醫常識

飯後養生 4個常見行為竟是錯誤的

一、飯後立即吃水果

現象:很多人都喜歡飯後吃點水果,認為能夠通過這個方式補充人體所需的碳水化合物和微量元素,也可以解油膩,事實上這是一種錯誤的生活習慣。

結果:時間長了,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。

原因:食物進入胃以後,需要經過1~2小時的消化,如果飯後立即吃水果,就會被先前吃進的食物阻擋,致使水果不能正常消化。

解決方案:水果最好在兩餐間吃

飯後吃水果除加大胃腸道的一點負擔外,對正常人來說問題不大,需要注意的是,水果除含有維生素等營養成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對一些營養成分的消化吸收有影響,如對微量元素。因此,吃水果最好是在兩餐之間吃,對於血糖升高者,尤其不主張飯後即刻吃水果。

二、飯後飲濃茶

現象:中國人愛喝茶,吃飯帶喝茶好像是全套服務。但是,吃飯前後喝濃茶可是非常惡劣的行為!

結果:消化不良,缺鐵性貧血。

原因:飯後喝茶,會沖淡胃液,影響食物的消化,影響營養成分的消化吸收。如茶葉中含有茶鹼,茶鹼可干擾蛋白質、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶鹼同時存在時,吸收率明顯下降。茶葉中含有大量鞣酸,飯後喝茶,就會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉澱物,影響蛋白質的吸收。另外茶葉還會妨礙鐵元素的吸收,長期如此甚至能夠引發缺鐵性貧血。

解決方案:會吃飯,更要會搭配。

吃飯時應配有湯和水。這樣有助於溶解食物中營養成分,有利於小腸中的消化吸收。如果餐前或餐時不補充水分,飯後由於消化液大量分泌可引起體液失水,勢必引起口渴,此時再飲水就會沖淡胃液影響消化。

三、飯後吸煙

現象:飯後一支煙,賽過活神仙,是嗜煙者的名言。

結果:損害肝臟、大腦及心臟血管。

原因:研究結果表明:飯後胃腸蠕動增加,血液迴圈加快,吸收煙霧的能力最強。此時吸一支煙,煙中的有害物質比平時更容易進入血液,中毒量大於平時吸10支煙的總和。

解決方案:最好是戒了,如果實在戒不了,那就看看下面的方法吧。

1、煙氣中含有對支氣管和肺組織有害的輻射劑,茶葉有抗幅射功能,吸煙者最好邊抽煙邊飲茶,抗幅射利健康。

2、維生素C對消除人體內的尼古丁,提高細胞的抵抗力,保持血管彈性具有很大作用。富含維生素C的食物有桔、橙、檸檬、刺梨、鮮棗、番茄、辣椒、小白菜、油菜、菜花、苦瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔等。

3、維生素B2能夠分解焦油裡的苯並芘有害物,而纖維素可將分解物排出體外。因此,吸煙者還應多吃些富含維生素B2的食物如動物肝臟、蛋、乳類、香菇、花生、瘦肉、酵母、麥子、菠菜等,以及韭菜、匠菜、白菜等多纖維素的蔬菜和水果。

4、鐵和維生素B12能有效地解除輸氧障礙,故吸煙者可適當補充含鐵豐富的食物,如動物肝臟、肉、蛋黃、海帶、豆類,以及富含維生素B12的食物如奶、蛋、魚、蛤、啤酒。

5、吸煙還可能導致心血管疾患,常飲柿葉茶,多吃魚和魚子可防止動脈硬化和冠心病。

四、飯後洗澡

現象:有些人喜歡吃好飯就洗個澡,認為飯後洗澡能促進血液迴圈,有助於身體健康。還有些人吃得興起便滿身大汗,喜歡飯後就洗個乾乾淨淨。可是,飯後立刻洗澡對身體的影響還真不小。

原因:飯後洗澡,體表血流量就會增加,胃腸道的血流量便會相應減少,從而使胃腸的消化功能減弱,引起消化不良。

解決方案:我愛洗澡,時間選好。

科學地講,飯前饑餓的時候就不要洗,容易造成缺氧和暫時性貧血,飯後立即就洗也不好,最好是飯後一小時或更長的時間。睡前洗澡會消除一天的疲勞而使你輕鬆入睡。