中醫常識

春季遠離疾病吃什麼 三藥膳防病最有效

現在正是冬春交際時節,雖然冬季的腳步漸漸遠去,但是寒氣還未完全散去,所以天氣還是比較寒冷,天氣變化多端,最容易被疾病纏上。這個時候是疾病高發的季節,因此要注意預防疾病。預防疾病,需要從生活各方面著手。飲食不能忽視,日常飲食對預防疾病也有很重要的作用,想要預防疾病,可以試試下面三款中醫藥膳。

一、山藥粥

材料:幹山藥片30g,糯米50g,砂糖適量

做法:將材料放入鍋內熬粥即可。

功效:這款粥能補脾胃、潤肺補腎,用於脾虛腹瀉、大便秘結、虛勞咳嗽、氣血不足等症。

二、蓮子白木耳羹

材料:蓮子肉30g,白木耳20g

做法:所有材料加適量清水慢火煮爛,加冰糖調味即可。

功效:此羹能補脾胃,氣陰雙補。

三、猴頭菇孔雀湯

材料:孔雀肉500g,瘦肉100g,猴頭菇350g,淮山10g,扁豆10g,芡實10g,蓮子10g,陳皮1小片

做法:孔雀肉、瘦肉飛水,與餘下材料一起放入煲內煲開後慢火煲兩小時即可。

功效:能排毒養顏,調理腸胃。

藥膳是中醫養生不可或缺的一部分,四季養生要順應世界,什麼季節適合什麼藥膳有一定的要求,以上3款藥膳只是適合春季養生的一部分藥膳,春季容易生病,因此養生防病更重要,春季想要遠離疾病,除了飲食之外日常生活也要注意保暖和鍛煉,養成良好的習慣才能促進身體健康。