立夏節氣飲食應該注意的事項

今天是立夏的節氣到來了，立夏之後我們就真正來到了炎熱的夏季了。對於天氣比較悶熱的夏天我們對自己的身體健康，大家可不能忽視，特別是在飲食上，要注意乾淨衛生才能對我們的健康起到好的作用。夏季氣溫比較高在飲食上如果不注意的話就常會，有食物變質如果不小心使用的話就會對我們的身體健康有所損傷。因此在夏季我們在飲食方面的健康一定要加以注意才好。接下來小編就為大家具體的講一講，這也是我們要注意的幾個方面。為了您的身體保健飲食的健康快來瞭解一下吧！

夏季是農作物進入旺季生長的一個重要節氣。因此，在古代對立夏這天都非常重視。帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。迎夏時要穿紅色的禮服，配朱紅色的玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達對豐收的企求。為了迎接夏天，有些地方有吃“立夏蛋”的習俗，認為立夏吃雞蛋能強健身體。立夏前一天，家裡就用茶葉末或胡桃殼煮雞蛋或鴨蛋，蛋殼慢慢變紅，滿屋彌漫著香味。江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。還有吃“立夏飯”的，在米飯里加上筍、豌豆、蠶豆、莧菜等佐料，含有“五穀豐登”的意思。

進入夏季，雷雨增多，氣溫明顯升高，人體的新陳代謝加快，能量消耗大，容易出汗，出汗會丟失水分、水溶性維生素等微量營養素。高溫還會使人體的消化液分泌減少，容易出現食欲下降。因此，應合理安排作息時間，及時補充營養物質。

1、充足睡眠，平心靜氣

立夏以後天黑得晚、亮得早，人們往往容易晚睡早醒，造成睡眠不足，白天常“打盹”。要根據節氣變化，生活規律，充足睡眠。有條件的話，中午小睡一會兒，尤其是老年人要通過午睡來補充睡眠。中午沒午睡習慣的人，可聽聽音樂或閉目養神，以保證飽滿的精神狀態和充足的體力。立夏後人們容易感到煩躁不安，因此，要做到“戒怒戒躁”，切忌大喜大怒，要保持心情舒暢，安閒自樂。多開展些戶外活動。

2、足量喝水，少食生冷

許多人都喜歡吃些清涼的食物來“消暑”，例如涼菜、西瓜、冰淇淋、冰鎮汽水、啤酒等。過涼的食物會刺激胃腸道，影響消化液的分泌使食欲減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。此外，冰冷食物雖可暫時緩解燥熱，但口腔受冰冷刺激後，容易造成唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫，有時甚至出現麻痹狀態，會刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應。每天應少量多次飲用白開水，也可飲用綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等飲料消煩除渴。夏季多喝湯能調節口味，增強食欲。

3、多吃蔬果，少食油膩

吃油膩食物會加重胃腸的負擔，人們會感到腹脹，不思飲食、疲倦感加重。夏季飲食應以清淡平和為主。夏季蔬菜瓜果種類繁多，營養豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等，有清涼祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬，如胡蘿蔔、芒果、紅黃番茄等，它們含有大量的胡蘿蔔素及植物化學物質，有助於增強免疫力，補充維生素、礦物質和膳食纖維。

以上小編為大家介紹的有關立夏節氣我們在飲食方面應該注意的事項不瞭解具體了吧？我們身體的營養都是通過食物來攝取的因此食物的健康，當然關乎著我們身體的康健問題，所以通過今天的閱讀大家瞭解了這些方法那麼在夏季的時候，吃的健康才會對身體有好處。