冬瓜炒海帶如何製作呢

冬瓜當中的營養價值極其的豐富，日常的生活當中有不少人都喜歡吃冬瓜，很多的愛美女性在減肥期間，冬瓜成為了減肥最好的產品，比如說冬瓜燒湯，冬瓜海帶湯，兩者搭配起來既可以減肥還可以消耗脂肪，很多人總是說冬瓜不好吃，那麼把冬瓜做的好吃，我們就來為大家介紹一道冬瓜燉海帶的做法。

海帶燒冬瓜

冬瓜400克，海帶(水發)100克，精鹽、味精、鮮湯、植物油各適量。

製作方法：

1、冬瓜去皮、瓤，洗淨，切成片;海帶洗淨，切菱形片。

2、鍋上火放油燒熱，倒入冬瓜、海帶片煸炒，加鮮湯、精鹽大火燒開，轉小火稍燜，加味精，起鍋裝碗即成。

推薦理由:

本品具有開胃健脾、利水消腫功效，對患腎盂腎炎病孕婦最為合適。

原料

冬瓜，海帶

做法一

1、將冬瓜去皮切塊然後洗淨。

2、海帶用水泡40分鐘，如果是那種大海帶，回來泡好後切小塊待用。

3、鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。

4、為了多做點湯喝，所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋裡，大火燒7，8分鐘然後加鹽就可以起鍋了。

做法二

主料：

冬瓜100g、海帶100g;

調料：

食鹽適量、香油適量、白醋適量、蒜苗適量;

做法：

1.將冬瓜和泡發好的海帶切成片。

2.鍋內燒適量的水，將海帶放進去煮開，瞥去表面的浮沫。

3.水開後放冬瓜，滴幾滴白醋。

4.再次煮開後小火燜十分鐘，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可。

海帶湯中富含有非常豐富的碳水化合物，對改善人的體質，幫助人的身體發育有著很好的功效，有效的幫助白內障，心腦血管疾病和冠心病，這一道冬瓜炒海帶既可以幫助女性瘦身又可以幫助老年人，防各種老年疾病的發生，提高身體免疫力。