中醫常識

什麼食物是生冷呢

我們需要注意家人和自己的健康飲食情況,養成一個良好的生活習慣,擁有一個強健的體魄,才是一個家庭幸福的保障。為了家人的幸福,擁有一個強健的體魄,需要養成良好的修=習慣。我們需要瞭解的是什麼食物是生冷,需要去瞭解家人需要什麼?有的時候需要的是,我們去瞭解大家需要的是什麼,而不是我們自己一味的自己去想像,大家真實需要的才是正確的。大家基本上都是不需要生冷的食物的。

沒有在火上加熱過的食物為“生物”,如:水果、蔬菜、生魚、生肉、生蛋、礦泉水、純淨水(不含蒸餾水)等。

從冰箱中拿出尚未恢復到常溫的食物為“冷物”,如:冰糕、冰鎮飲料和啤酒、冷藏瓜果或優酪乳、冷藏過的米飯(不包括麵包、饅頭)等。

什麼人應忌生冷食物?有無變通?

凡是需要補氣的人,原則上忌吃生冷食物。但是唇幹、便幹,可適當吃些生冷食物。

1、少年和幼童不得吃“冷物”,可適當吃“生物”

大部分幼童、少年陽氣旺盛,陽氣可以化“生物”而不至於傷脾,但正值便溏時不應吃“生物”。

“冷物”原則上不能吃,否則寒氣會滯留體內傷脾和肝。如果夏季在室外活動太熱,可以少吃一點,寒氣能隨汗排出。

“肝藏血、脾統血”肝、脾被傷,統血、藏血不利,會出現“血不循經”現象,即出現鼻孔出血、牙齦出血、經血不淨、皮下出血等血衄現象。

2、胃脹、腹脹時可否吃生冷食物

胃脹、腹脹有兩種情況:

(1)便溏者為中氣不足,應補氣,一定忌吃水果等生冷之物。

(2)便幹者為陽氣太過,一定要停止補氣,並且可以吃生冷之物,還應用瀉法調理,吃飯時少食一點。

除胃脹、腹脹的人之外,其他正在補氣的人可否適當吃點水果、蔬菜?

補氣的人在無胃脹、腹脹的情況下,如果很想吃水果,只能選擇如下品種:紅棗、栗子、芒果、桂圓、荔枝、葡萄(在南方的人可吃甜橙);蔬菜有:柿子椒、洋蔥、大蔥、胡蘿蔔。老年人很氣虛,可炒這幾種蔬菜吃,但不宜吃以上水果。

不吃“生物”者體內是否會缺乏維生素?可否補充果汁、維生素?

很多人擔心不吃水果、蔬菜,體內會缺少維生素。這是一個認識誤區。其實,我們每天吃的各類“種子”製成的食物,原本內含的各種元素就是齊全的。人在氣虛的情況下,氣化食物為“血”的能力已經很弱,如果再吃生冷食物“破氣”,會使身體狀況進一步衰弱。

如果氣虛,但又想吃水果時,可喝一些煮熟的果汁,也可吃一些維生素。

看了這些,你明白自己平時日常生活中,哪些做的還不夠了嗎?現在改還來得及,不要等到一切都來不及的時候才去後悔,那時候就已經晚了。不要讓自己後悔,讓家人丟失現在的幸福生活,動起來吧。趁著有時間的時候,趕緊記一記這些,只有記在腦子裡面,在生活中才會使用。