營養飲食

多吃水果能有效預防癌症!

初春多吃水果可以有效的預防癌症,不同的水果能給我們提供不同的營養功效的,但是從營養的角度上講,其實有些水果是可以幫助我們抗病的,下面我們就給大家說說生活中能幫我們有效抗病的水果有哪些吧。

1、山楂

能活血化淤,化滯消積,抑制癌細胞生長,同時富含維生素C,適宜消化道和女性生殖系統癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

2、柑橘

柑橘類水果如橘子、柚子、柳丁、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

3、獼猴桃

獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4-12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預防乳腺癌的佳品。

4、大棗

大棗補脾胃益氣血,富含B-胡蘿蔔素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分,常吃大棗可以增強體質,預防乳腺癌。

5、芒果

科學研究發現,女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行 了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧。

專家介紹,丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現,細胞分裂週期因多酚而被打破,這可 能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。