營養飲食

晚餐吃薑等於吃砒霜,健康晚餐身體更受益!

養生的人都知道“冬吃蘿蔔夏吃薑”的養生常識。然而民間又流傳著“晚上吃薑等於吃砒霜”?那麼,吃生薑有哪些好處?吃生薑又有哪些禁忌?為何要說“晚上吃薑等於吃砒霜”!晚餐別碰這6類食物。

1、晚上吃薑等於吃砒霜

生薑本性屬溫熱食物,有散寒暖體,溫胃和促進血液迴圈之功效。早上吃生薑,能夠加速血液迴圈,使人頭腦清醒,精神振奮,並且通體溫暖。但是晚上吃薑則會使人體精神亢奮,影響睡眠,從而阻礙人體應在睡眠中進行的自我修復,對身體造成不必要的損傷哦。

2、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶後會使得肝火旺盛,不利於人體夜間排毒,而且會使人覺得口乾舌燥想要半夜起來喝水,不利於睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。

3、晚餐後的甜品是禁忌

很多人都喜歡在晚餐後進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。

4、油膩食品應拒絕

油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔,刺激神經中樞;影響睡眠品質。而三高人群更應該嚴格控制。

5、晚間不宜吃“脹氣食物”

有些食物在消化過程中會產生大量氣體,導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應該儘量避免進食此類食物哦。

6、晚食高鈣食品引發結石

晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由於晚間五臟都相繼進入休息狀態,高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道中,引發結石。

雖然很多人的晚餐都吃得相對豐盛,但為了長期的健康考慮一些必要的原則我們還是應該遵循,在補充必要營養和填飽肚子的同時,讓腸胃充分吸收和休息,保證一晚上的好睡眠才至關重要。