營養飲食

不止是潤喉舒嗓!春季吃楊桃養生最合適!

楊桃顧喉嚨兼助消化!緩解腹脹

楊桃含有蔗糖、果糖、葡萄糖,在各種鮮果中含糖量是最高的;其中含有蘋果酸、草酸、檸檬酸,能提高胃液的酸度,幫助消化,若有腹脹打嗝的情況,多吃楊桃症狀就能逐漸緩解;而且楊桃的果酸特別多,能抑制黑色素沉澱,淡化黑斑。另外,楊桃也有多種維生素,像維生素B1、維生素B2、維生素C,可消除咽喉炎及口腔潰爛,以及蘊含鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等營養素。

楊桃對肝有益,春天養生最適合!

春季在五行中屬木,正是養肝的好時節,食用楊桃能降低血脂血糖、膽固醇,可保護心血管,降低肝臟負擔,緩解肝病,符合春天的養生之道;而且楊桃果汁充沛,能迅速補充人體水分,使體內的有毒物質隨尿液排出,具有清熱、利尿、解毒和醒酒的功效。

楊桃鉀離子高,腎功能不好者避免食用

須注意的是,楊桃跟香蕉一樣,都有豐富的鉀離子,一般人食用後可正常代謝,但腎病患者難以排出體外,無法負荷會導致神經中毒;而楊桃還含有草酸,部份腎病患者無法將草酸排出體外,草酸就會與人體中鈣離子結合產生結石。因此,腎功能不好的人,不宜食用。