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4種不健康早餐縮短3年壽命

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俗話說:“一日之計在於晨。”可很多人早晨寧願花時間賴會床,或者精心梳洗打扮,也懶得拿出20分鐘認認真真吃個早餐。卻不知長期如此就會得肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病等疾病。下面小編就來跟大家一起來細數早餐那些事。

據現代研究表明,國人普遍存在不吃早餐、早餐吃太快、早餐不營養、早餐不衛生等幾大問題。這關鍵的第一餐如果不吃或吃不好,就好像在一天開始時沒有給身體這台“機器”加滿足夠的“燃料”,造成其疲勞運轉。專家指出,如果早餐的品質差,不僅影響人一天的決策和思維能力,還會造成胃炎、肥胖、膽結石等一系列的健康疾病問題,不注重吃早餐的人壽命甚至平均縮短3歲。

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不健康的早餐

一、不吃早餐

三高是高血脂、高血壓、高血糖的總稱。據調查顯示,38.54%的人不能堅持每天吃早餐,4.16%的人甚至從來不吃。而研究發現不吃早餐,大腦會釋放出需要高熱量的信號,導致午餐和晚餐攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此,肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來,同時會使患心臟病危險增加27%。

二、早餐吃太快

現代研究調查中顯示有60.42%的人在10分鐘內吃完早餐,5分鐘內吃完的占9.38%。專家表示狼吞虎嚥最直接的影響是消化不良;咀嚼不細,胃腸負擔加重,患上胃食管反流的幾率大大增加。

此外,吃飯太快無法激發腦神經活動,人會變笨。吃飯速度太快會導致肥胖幾率翻倍。而且,多數人不顧食物太燙就匆忙吃完,長期高溫飲食可能會誘發癌症。越來越多的研究顯示,飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。

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三、早餐不營養

一日之計在於晨,早餐不僅要吃,更要吃好。但研究調查發現,國人普遍不夠重視早餐的營養搭配,吃的內容較單一。如果早餐品質差,就會造成血糖水準相對較低,不能及時為大腦提供充足能量,易出現心慌、乏力、注意力不集中等問題,大大降低工作和學習效率。早餐吃得單一會導致機體缺乏必需的維生素、礦物質等,甚至嚴重阻礙血液迴圈。

此外,一頓好的早餐吃得越豐盛,血糖、血脂控制得越好,減肥效果也越顯著,而這偏偏就是減肥人士所不知道的。

四、早餐不衛生

經調查研究發現,有57.29%的人常在外吃早餐,其中“在路邊攤購買早餐,邊走邊吃”的占14.58%,“在學校或公司飯堂吃”的占17.71%,“買回學校或辦公室匆匆解決”的占25%。而上班族邊走邊吃為“病從口入”提供了機會,這樣會讓胃很不舒服,影響到它的正常消化,最終導致胃炎,甚至出現胃下垂。在公車上吃早餐也不安全,研究發現,公車扶手上每10平方釐米就有380個菌落,包括大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌。在車上吃東西,如遇到加速、急刹車,還可能造成嗆噎、咬舌等意外。還有不少人一邊工作一邊胡亂塞幾口,這樣不集中精力吃飯的行為,會引起消化不良,增加肥胖風險,不利於減肥。