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習以為常的食物禁忌 你身邊有多少

文章導讀

在我們的生活中,生活習慣有的時候會我們的飲食選擇產生很大的影響,比如上班族習慣的早餐是豆漿油條,包子,或是某些堅果類,可以一邊趕路一邊進食,但是這些對我們的身體有沒有壞處呢?

1、豬肉+菱角,會引起肚子痛

2、白酒+柿子,會引起中毒

3、牛肉+粟子,會引起嘔吐

4、洋蔥+蜂蜜,會傷眼睛

5、羊肉+西瓜,會傷元氣

這些都是在生活中可以見到的,下面再給你介紹幾個更常見的吧。

花生

花生富含優質的蛋白質和脂肪及多種微量營養素。

在調整人們,特別是孩子營養平衡方面有很重要的作用。科學家發現,花生中含有大量精氨酸及白藜蘆醇,前者有潛在抗結核作用,後者能抑制癌細胞浸潤與擴散,因此是結核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。但花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率較低,過量食用會加重胃腸負擔。

松子

有“長壽果”之譽。

松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益於健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。存放時間長會產生哈喇味,不宜食用。另外,膽功能不良者應慎食。

腰果

腰果中的脂肪含量占47%、蛋白質為22%。

與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,占到20%左右,應避免吃得太多。腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一兩粒後停十幾分鐘,若無過敏反應再吃。

豆漿

飲用時加熱時間不宜過短,且不宜和雞蛋同時煮食,也可不加紅糖飲用,更不能將豆漿裝在暖水瓶中飲用。同時喝豆漿時不宜食紅薯或橘子,不宜多飲。