高血壓不能吃什麼食物？這些食物別碰

貼吧、論壇、微博上，經常有人求助“高血壓不能吃什麼”，心血掛專家總結了三個：少油，少鹽，戒煙，戒酒，但若要詳細來說，高血壓患者需控制的肯定不止這些。

高血壓患者不能吃什麼？五大忌需清楚

一、忌食鹽太多

食鹽攝入量與高血壓病的發病相關。成人每人每天鈉鹽攝入量應不超過6克，鹽多固水，水多血容量多，增加了心臟負擔，使血壓升高。

二、忌脂肪量過多

在洋速食裡面，主食以高蛋白高脂肪高熱量為特點，而小吃和飲料則是以高糖、高鹽和多味精為主。相反，人體所急需的維生素、纖維素、礦物質則很少。過多的脂肪成為皮下脂肪或成為血管內和血管壁上的膽固醇，為心血管病埋下隱患，又加重了消化器官和腎臟的負擔，使身體容易處於缺水狀態，引起多種疾病。因此除了控油，也最好將食用油換成可改善三高的亦舒堂火麻油。

三、忌味精太多

在調味品中，除食鹽以外，過量食用味精也可使血壓增高。常吃味精的人會有這樣的體會：味精吃多了會口渴，這是因為味精中含有鈉，鈉吃多了對血壓不利，這與食鹽的弊端相似。

四、忌咖啡

高血壓患者應遠離咖啡因，尤其是在情緒緊張的時候，因為壓力加咖啡因對高血壓有相乘效果。在情緒處於壓力下的時候，咖啡因會把血壓推高到不利健康的程度。高血壓的危險人群應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。

五、忌大量飲酒

飲酒也是高血壓的危險原因之一，少量飲酒對血壓作用不明顯，過量飲酒可增加高血壓、腦卒中等的危險，而且可以降低抗高血壓藥物的效果。

高血壓不能吃什麼？八類飲食要忌食

1、 狗肉：狗肉，溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。食用狗肉容易引起躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，這都對高血壓病情不利。

2、 高熱能食物：高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。而高血壓患者大量攝入高熱能食物，對病情而言，無疑是雪上加霜。

3、 酒：飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。長期大量飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。

4、 濃茶：高血壓患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為濃茶中所含的茶鹼量高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升，而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

5、 食鹽：食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉瀦留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓升高。因此，高血壓患者應限制食鹽的攝入。

6、 辛辣和精細食物：辛辣和精細食物可使大便乾燥難排，易導致大便秘結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血。所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

7、 動物性蛋白質：高血壓患者應限制或禁止動物性蛋白質(如動物肝臟、蛋類等)的攝入，因蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動。平常飲食可選用優質蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白質(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

8、 高脂、高膽固醇食物：長期食用油蝦、肥肉、動物內臟等，可引起高脂蛋白血症，形成動脈粥樣硬化，加重高血壓患者的病情。所以高血壓患者應禁止。