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養生保健

1分鐘看你的肝是否健康

隨著肝病患者的逐漸增多,肝癌的患者也漸漸增多。現在肝癌已經成為了我們的第二大癌症,僅次於肺癌。這種癌症常表現為消瘦,乏力,並且伴有劇烈的疼痛。一旦患病,治癒的機會較小,所以生活中要注意,遠離肝病,遠離肝癌。

1、消瘦、乏力

這種症狀常出現於肝癌的中晚期。可能是腫瘤代謝產物引起機體生化代謝改變,進食減少,嚴重時出現惡病質。

2、發燒

肝癌所致發熱一般在37.5'C~38℃左右,偶可達39℃以上,呈不規則熱型,多不伴寒戰,午後發熱較常見,有時也可見弛張型高熱,發熱可因腫瘤壞死或其代謝產物引起。

3、消化道症狀

常表現為胃納減退、飯後上腹飽脹,甚或噁心、嘔吐或腹瀉。

4、疼痛

這是肝癌患者常見的症狀,疼痛部位一般位於肝區,肝癌中晚期患者的肝區疼痛一般位於右肋部或劍突下,疼痛性質則多以持續性隱痛、鈍痛或刺痛為主,也有少部分患者的疼痛可出現特殊的表現,肝癌患者其他部位也可能出現牽涉痛,部分患者的疼痛區域位於中上腹,多為多為左葉肝癌所致,但有時會被誤診為胃病而耽誤治療,有的患者可表現為右肩疼痛,臨床上多見於右葉靠近膈肌的腫瘤,因其累及膈肌而引起右肩的牽涉痛,此時易被誤診為肩周炎。

肝癌轉移到其他部位會出現轉移灶症狀,轉移到肺部可出現胸痛;轉移到骨骼可出現骨痛等,因此肝癌患者出現胸痛或者骨痛等時,應該考慮到是肝癌轉移導致。

臨床上少數患者可表現為突發的肝區劇烈疼痛,多由位於肝臟表面的癌結節破裂出血所致,如果患者同時伴有頭暈、眼花、心慌、血壓下降表現,大多預示著癌結節破裂併發嚴重的內出血,如遇到這種情況應及時進行緊急搶救。

5、其他症狀

有肝炎、肝硬化背影或腫瘤浸潤性生長致肝臟功能失代償者可有出血傾向,如鼻出血、牙齦及皮下淤斑等;也可出現低蛋白血症,致水腫、腹水、腹脹等。

生活中健康的飲食可以遠離癌症,而不好的飲食則會導致癌症的到來,那麼肝癌如何飲食才能預防呢?

預防肝癌學會飲食

四種有利飲食

1、喝茶

閩南人愛喝茶,這對防肝癌很有益,尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳,雨前龍井也不錯。

2、吃胡蘿蔔柑橘

蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果的

預防作用最強。董菁博士建議,每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐時再吃兩份以上蔬菜,這樣一天總攝入量約400-800克,可使你患肝癌的危險性降低20%。

3、食用乳製品

醫學研究證明,在控制喝酒的情況下,如果每天食用乳製品,包括牛奶及優酪乳等,患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經養成了食用乳製品的習慣,但成年人中食用乳製品的還為數不多,不妨加以改進。

4、三筍,即竹筍、萵筍和蘆筍

專家提示日常多吃這三種食物,可降低肝癌的發生率,而且還美味可口。

四種不利飲食

1、不吃發黴食物

春季,食物極易發黴。而發黴食品中的黃麴黴毒素為致肝癌物質,致癌所需時間最短僅為24周,因此食物應妥為存放,一旦發黴就應立即丟棄,尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等,切不可再食用。此外,花生油同樣不宜久貯,如果發現產生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好,更重要的是會導致癌症。

2、不吃或少吃醃菜

酸菜、鹹菜、鹹魚等醃菜爽口開胃,接下來天氣熱了,食欲不好,許多人更喜歡以醃菜下飯。但醃菜中含有較多量的亞硝胺,實驗證明與肝癌的發生有關,最好不吃或少吃。而且切記,一定要醃透之後才能吃。

3、動、植物油變質後不宜食用

陳腐油類中均含有丙二醛這種化學成分,它能生成聚合物並與人體內的蛋白質和去氧核糖核酸發生反應,使蛋白質的結構變異,導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。此外,丙二醛聚合物能阻礙去氧核糖核酸的複製並使人的老化過程加快。因此,動植物油切勿存放太久,已變質產生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒製作的食品不僅味道不好,更重要的是能導致癌症,使人縮短壽命。

4、不飲或少飲酒

長期飲酒,酒精會將胃粘膜消化掉,胃的細胞一旦受傷,食物中的有毒物質就容易被胃吸收,從而容易引起酒精性肝炎,損害肝臟的解毒功能,甚至引起酒精性肝硬化,此乃肝癌發生的危險因素。如果用發黴的花生來下酒,誘發肝癌的可能性會更大。董博士建議,成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯,女性不能超過1杯。