健康熱議

養胃的食物 胃不好吃什麼養胃?

天氣越來越冷,脾胃虛寒的朋友可能要遭殃了,一吃稍涼的食物就可能出現胃痛、腹瀉等症狀。除了避免吃涼食外,脾胃虛寒的人可以試試一些暖胃食療。今天小編推薦大家這四道美食暖胃效果好,趕緊來看看吧!

1、紅糖薑肚煲

原料:豬肚一個,生薑四兩,紅糖二兩。

制法:將豬肚洗淨,生薑切成絲,與紅糖一起放入豬肚內,兩頭用棉線紮緊,加清水煮至肚爛,食肚喝湯。

功效:暖胃止痛,適用於脾胃虛寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建議糖尿病患者服食。

2、桂砂仁燉牛腩

原料:鮮牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,生薑3片。

3、胡椒羊肉湯

原料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生薑15克。

制法:將羊肉洗淨切塊,下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生薑洗淨,與羊肉一同放入鍋內,加適量水,用大火煮沸後,改用文火煮1~2小時,調味後食用。

功效:溫中助陽,散寒止痛。適用於脾胃虛寒的胃痛患者服食。

4、薑粥

原料:乾薑10克,高良薑10克,大米50克。

制法:大米洗淨後加水熬粥,快熟時加入高良薑和乾薑,煮至米熟(約5~10分鐘)即可,趁熱服食。

功效:溫中散寒止痛。適用于脾胃虛寒、常胃痛的患者服食。