咖喱炒鴿腎的做法

做菜在很多人眼中是那麼的簡單，但是真要自己做了，卻是半點頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關鍵。下面，小編就來給大家說說關於咖喱炒鴿腎的具體做法。

1.12原料圖。

2.21鴿腎洗淨切片，加入鹽、蠔油、料酒拌勻醃制。姜蒜切片，辣椒切段。

3.1炒至鴿腎發白。

4.2鍋倒油燒熱，倒入鴿腎。

5.加入料酒。

6.加入生抽翻炒均勻。

7.撈出備用。

8.另起油鍋燒熱，倒入薑蒜、辣椒炒香。

9.加入咖喱粉。

10.加入番茄醬翻炒均勻。

11.鴿腎回鍋。

12.大火炒熟後加入鹽調味即可。

今天的介紹咖喱炒鴿腎就到這裡結束了，感謝大家的關注，那麼學會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！