健康食譜

改良版蔓越莓餅乾的做法

做菜最容易忽略的就是火候,在做改良版蔓越莓餅乾這道菜的時候,火候是很重要的,注意火候,這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候,不用去大酒店,準備一道這樣的美味菜肴,同樣會讓客人印象深刻。

1、材料備好稱好,植物油白細糖放在容器拌勻

2、雞蛋打散成雞蛋液,倒入拌好的植物油細糖那裡,邊倒邊攪拌。拌勻即可

3、再倒入蔓越莓碎拌勻,蔓越莓要切碎的哦。

4、再放入麵粉和奶粉

5、拌勻和成光滑的麵團

6、弄成長方形。再用保鮮膜包起來放冰箱冷藏1小時以上。

7、冷藏好後拿出切片,不要切太厚也不要太薄,

8、烤盤放張油紙,把切好的餅乾排好,餅乾要隔開留點空間

9、再放入預熱好的烤箱,上管120度,下管150度,烤20分鐘 最後幾分鐘要在旁邊看著 得到自己理想烤的餅乾顏色即可出爐,不過要看自家烤箱脾氣哦!我覺得我家的烤箱溫度高,所以調這個數剛好,

10、烤好拿出來涼透即可

11、成品圖

只有當疾病發生時我們才會意識到健康的可貴,改良版蔓越莓餅乾的做法簡單,且能讓人更好地保持健康。