健康食譜

果仁曲奇餅乾(原味&巧克力)的做法

工作壓力的加大使許多人都不願意自己做飯,當然還與做飯有難度有一定的關係,其實,不是所有的菜肴都需要複雜的工序,有很多美味的家常菜做起來是很簡單的,比如果仁曲奇餅乾(原味&巧克力)的做法就是如此。

曲奇餅乾(原味&巧克力)">

1、準備材料

2、準備果仁和餅模具

3、提前3小時把黃油從冰箱取出解凍,將黃油打散,加入40克白糖搞拌至融化

4、再加入半隻雞蛋漿搞拌,然後分出5分之3和5分之2黃油雞蛋漿,各盛放於兩個盤子裡備用

5、用5分之2的黃油雞蛋漿,加入巧克力醬和170克麵粉拌均勻備用

6、另外的5分之3黃油雞蛋漿,把剩餘的40克白糖和半隻雞蛋漿加入搞拌均勻,再加入230克麵粉拌均勻備用

7、在烤盤上鋪上錫紙,將原味餅料用心型餅乾模具,手工按壓倒制出餅底,再在餅底上放上果仁,果仁要稍用力按壓入餅中

8、放入烤箱中格,190度上下烤20分鐘

9、在烤盤上鋪上錫紙,將巧克力餅料用心型餅乾模具,手工按壓倒制出餅底,再在餅底上放上果仁,果仁要稍用力按壓入餅中

10、同樣放入烤箱中格,190度上下烤20分鐘

11、烤出的果仁餅乾滿屋牛油香酥味,入口酥脆,餅乾以一個個堆起為佳品,火候剛好。

果仁曲奇餅乾(原味&巧克力)的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦,所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量,或者在服藥的朋友不宜吃這類食物,正確的進食,讓你越來越健康。