健康食譜

葡式蛋撻(撻液配方)的做法

生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們,肯定不要錯過了葡式蛋撻(撻液配方)的做法,好東西要一起分享,大家可以多學一下廚房裡面的手藝,再則多吃五穀雜糧能夠強身健體,在做的過程中一定要注意火候,否則容易失敗哦!

1、準備好所有需要的材料,以及用具

2、把雞蛋,蛋白蛋黃分離加入白糖,手動攪打,直至蛋黃顏色變淺蛋黃細膩就可以了

3、加入淡奶油手動攪打撻液細膩然後加入牛奶,打到撻液有均勻細膩的魚眼泡就可以了

4、完成的撻液

5、冰箱拿出的撻皮先解凍擺放到烤盤裡

6、把撻液用湯勺盛到撻皮裡,每個大約兩湯勺7分滿就好,我有點強迫症都倒的接近快滿了

7、放烤箱,上下加熱,底火210上火220

8、好多次的完成效果圖

葡式蛋撻(撻液配方)的做法很簡單,而且所用到的食材都是健康又營養的,在平時不妨經常食用。