速成壽司的做法
速成壽司是一道很多家庭婦女都會做的,這道菜的做法比較多樣,不同的烹飪方式,做出來的味道也是不同風味的。而且,這道菜也適用於多種場合,家裡請客的時候,也可以做這道菜,彰顯自己獨特的手藝。
1、準備材料~
2、火腿腸,黃瓜,胡蘿蔔分別切成長條~
3、大米與糯米以4:1的比例煮好,放至微涼~
4、注意水量,不宜太爛,影響口感~
5、壽司醋我自己調的,白醋加一份鹽,八份糖混合小火加熱,放涼~
6、取適量米飯鋪在海苔上,整齊碼上三個條,撒些芝麻~
7、稍用勁卷起~
8、用矽膠捲簾收緊~
9、切開擺盤~
10、來個水果的,在米飯上抹些沙拉,然後放上新鮮脆桃切成的桃條,卷起收緊~
11、切開擺盤~
只要學會了一些家常菜的做法,比如速成壽司的做法,那自己在家裡做飯就不會再是難事。