聖女果焗彩蔬的做法

天天吃工作餐，感覺生活沒有樂趣，連味覺都變得麻木，開始懷念起簡單的家常便飯，又礙於沒有時間做？聖女果焗彩蔬這道菜做法簡單，而且口味多樣，大可以根據自己的喜好，準備好調料，就可以做出屬於自己的美食。

1、準備食材。聖女果洗淨。豬前尖兒肉切丁，放入1g鹽醃制10分鐘。鮮玉米粒和毛豆開水焯燙幾分鐘，過涼水，瀝幹水份。

2、熱鍋涼油，放入肉丁滑炒。

3、肉丁炒變色時，放入玉米粒和毛豆粒，翻炒均勻，即可關火。

4、盛出放入碗中晾涼，備用。

5、聖女果切去頂部。

6、挖淨聖女果果肉。把聖女果放入烤盤中。

7、上下火190攝氏度，預熱烤箱5分鐘。填入炒好晾涼的彩蔬，要填滿，儘量多放一些。

8、在聖女果頂部放上適量芝士碎。

9、放入預熱好的烤箱。上下火190攝氏度，烘烙20分鐘。

10、待聖女果頂部芝士的外沿烤變色時，就說明烤好了，出爐！

11、成品圖。

長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，聖女果焗彩蔬的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。